下一幕開場,就是和後小黑板的主場。
小黑板上有10個空白方籤,:“今天不點菜,只‘治病’,你們每做對一道適合父母疾病的菜,我就送一道本店招牌給你們,怎麼樣?”
蘇緹都想給鼓掌,第一次上鏡,表現得真好!
接下來就是一對素人兄妹被‘現場籤’到上臺和明星比拼廚藝,從周子君提供的菜譜裡選出一份,功製作後由評委和醫生點評,得分高的那一組可以獲得‘獎勵’。
但看著全妝上陣的‘素人兄妹’和鏡頭外對臺本的互,就知道這不是什麼隨機選擇。
為了節目播出效果,這種拍攝方式是很常見的。
和路人們看的津津有味,蘇緹卻在圍觀他們用半筐菠菜用來做一道豬肝炒菠菜後,搖搖頭離開了‘觀眾席’。
慈善是做了,但真的還浪費,眼不見心不煩。
節目拍攝沒有想象的有意思,店裡今天又格外關注,就不去湊熱鬧了。
不過,也不是沒有收穫。
過他們這番‘外行人’作,反而給了關於夏季茶點的提示。
為了燙出一盤非常‘菠菜’的菠菜,半筐菠菜都浪費了,對於食值的追求高到這地步。
那蘇緹就要在這方面下下功夫了。
之前想的多覆雜、多味的食,都敵不過一道一眼就出片的料理。
現在有節目組的熱度加,等這一期綜藝正式播出,才是朝食記迎來宣傳最大化的時刻。
所以,這最後一道點心,好吃是基本,好看最重要。
於是,終於確定了做什麼——
薄荷藕水晶盞。
這名字比較文雅,實際就是半明的綠涼糕。
新鮮薄荷葉碾碎榨,和藕、綠豆澱一起做涼糕本,蒸之後切塊,吃之前找個漂亮的甜品碗,底下墊上漬桂花藕丁,或是豆、小圓子什麼的,口隨意變化。
算是專屬於夏天的一道甜品。
配茶吃的時候就可以加點料,吃那種本味,如果單獨品嚐,也可以靈活調整加料。
這還是陳欣悅喜歡吃甜品碗、卻總是因為健不能吃太多給的靈。
不去店裡不出門,在家裡埋頭試做、試吃一下午,終於完了四時任務最後一環。
「……任務已完,獲得能力:茶食搭配的直覺……;獲得食譜:《二十四節氣茶飲圖譜(基礎篇)》,獲得食韻點……」
關於食搭配的直覺這個獎勵,蘇緹自審,應該已經了自己的本能。
萬饗錄獎勵送達後也沒有那種醍醐灌頂的覺,什麼效果,只能以後做菜時看。
但這個《二十四節氣茶飲圖譜(基礎篇)》卻是實實在在出現在腦子裡的。
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