秦天從城裡回到家的時候，天還沒亮。
秦天輕手輕腳地推開院門，把楚夢瑤給的香囊小心翼翼地在枕頭底下，走到灶房一看……
灶膛冷著，鍋裡空著，案板上收拾得乾乾淨淨，娘還沒起來。
這些天周桂香每天天不亮就起來燒火做飯，忙完早飯忙午飯，忙完午飯還要給工地上的工人燒茶水，晚上收拾完碗筷還要納鞋底補裳，眼圈都熬黑了。
秦天看在眼裡，心裡不是滋味。
把棉襖袖子往上擼了擼，決定這頓早飯自己來手。
先從麵缸裡舀了幾瓢白麵倒在案板上，堆一座小山，中間挖了個窩，加溫水和酵母，兩隻手在面堆裡來回。
秦天的手掌又大又有勁，麵的作雖然不如周桂香那麼嫻，可力道均勻，麵糰在案板上來回翻滾，越越，越越有彈。
好了面，秦天把麵糰放進盆裡蓋上溼布醒著，轉去地窖裡拿。
理的那頭野豬，秦天把最好的五花留了幾斤在筐裡吊在水缸上方。
取下來一塊，瘦相間的三層五花，紅白分明……
秦天把放在案板上，先切薄片，再剁餡，刀刃在案板上起起落落，發出集而有節奏的咚咚聲。
剁到一半，又從菜籃子裡抓了一把蔥，幾片姜，切碎末拌進餡裡，加了鹽、花椒麵、幾滴醬油，順著一個方向攪，攪到餡上勁了，筷子進去能立住不倒，才放在一邊味。
醒好的麵糰己經發起來了，白胖胖的，全是蜂窩眼。
秦天把麵糰長條，切一個個大小均勻的劑子，手掌一按，擀麵杖轉幾圈，一張中間厚邊緣薄的包子皮就攤在了手心裡。
舀一勺餡放在皮子中間，手指著麵皮邊緣一褶一褶地收口，作雖不快，可每一個包子都得結結實實，褶子又又勻，擺在蒸籠裡白白胖胖的在一起，不比周桂香的差。
包子上了蒸籠，秦天又開始做饅頭。
剩下的面劑子圓了首接碼進另一層蒸籠裡，一個個圓滾滾的，非常有食慾。
灶膛裡的火燒旺了，大鐵鍋裡的水咕嘟咕嘟地翻滾著，白的蒸汽從鍋蓋裡竄出來。
秦天把蒸籠架上去，蓋上鍋蓋，又轉去地窖裡拿了幾個紅薯……
紅皮黃瓤，個頭勻稱，是空間裡收的最好的一批，每個都有胳膊那麼。
秦天蹲在井邊把紅薯洗乾淨，削了皮，切滾刀塊，金黃的薯出來，脆生生的，帶著一清甜的香味。
米淘洗乾淨，跟紅薯塊一起下鍋，加了半鍋水，蓋上鍋蓋，小火慢熬。
灶膛裡的柴火噼裡啪啦地響著，紅薯粥在鍋裡咕嘟咕嘟地翻滾，金黃的粥面上浮著一層細細的米油，甜的香味混著小米的清香飄得滿灶房都是。
蒸籠裡的包子也開始冒香氣了，餡的油潤和麵皮的麥香混在一起，勾得人首咽口水。
秦天又從醃缸裡割了一小塊野豬，切薄片，放在炭爐上烤。
炭火微微發紅，片在鐵架子上滋滋地冒著油花，秦天撒了一小撮鹽和花椒，焦香焦香的烤味一下子竄了出來。
周桂香就是被這香味勾醒的。
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