程俊好奇道：“怎麼說？”
杜母憂心忡忡道：“我剛才算了算，以後我每天至要做五千多個胡餅……我就是晝夜不休，也做不出這麼多。”
“我現在後悔應了下來，答應的事，我沒有做到，責怪我沒什麼，我怕連累到了你。”
這倒是……程東阿在旁邊聽著一陣頷首。
一天做五千多個胡餅，案板都能冒煙了……
這時，程俊忍俊不說道：
“我以為什麼大事讓你愁眉不展，原來是這麼一件小事。”
眾人紛紛看向了他。
杜母連忙道：“程三郎有辦法？”
程俊豎起兩手指，“兩個辦法。”
“第一，你自已辦個廠。”
杜母一愣，“辦個廠？”
程東阿瞬間豎起了耳朵，他現在對程俊說的新鮮詞特別興趣，忍不住湊了過去，仔細聆聽。
程俊點頭道：“你一個人做不出五千個胡餅，可以租一個地方，僱人幫你做。”
“你需要做的，就是買麵，買木炭，和麵餅的活，給別人去做，你給他們開工錢。”
“我幫你豎立了“杜家胡餅”這個招牌，我堂弟幫你把胡餅的價格打了上去，你辦廠僱人做餅，不愁銷路，更不愁賺錢。”
杜母眼眸一亮，“這個好，就這個了！”
程東阿卻在旁邊急的抓耳撓腮，說道：“杜大娘，你何不再聽聽我三堂兄說的第二個辦法呢？”
程俊瞅了他一眼，看出他的好奇，不等杜母詢問，便開口說道：
“第二個辦法，加盟。”
又是一個新詞.....程東阿心中一喜，連忙問道：“何謂加盟？”
程俊道：“就是找人合作。”
他看向杜母說道：“比如，杜大娘你住在大安坊，可以在大安坊找一些會做餅的人，將你做餅的技，教給他們，再讓他們做好了餅，送到你這裡，你再把餅賣出去。”
程俊問道：“低收高賣，不用我教吧？”
杜母糾結道：“這個我懂，可是，俗話說，教會徒弟死師傅……”
程俊擺手道：“做餅有什麼技含量？”
“重要的，是招牌。”
程俊用下努了努排隊的人群，說道：“他們買你的餅，是因為你做的餅好吃嗎？如果是這樣，以前你就應該有今天的生意，但是，你沒有，足以可見，胡餅好不好吃，不是關鍵，關鍵是招牌。”
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