昔時他去府城趕考，吃過一碗冷淘，就是過水涼麵，再涼拌以調料。
他和那幾個老夥計三兩月也會也去酒館小酌一次，佐酒的小菜，也有冷盤。
涼拌豆芽、蒜末、燻味豆乾、五香煮花生，。。。
閨做的這個，好似將這些都融合到一起，竟是如此這般的味。
阮金香知道好吃，聽到爹說好，還是一下笑咧了，“爹，我琢磨的這個好吃吧~”
阮老爹不吝誇讚，“我閨做的好吃~ 哈哈~”
阮金香得意的微微首腰板，那模樣和丫丫鐵蛋被娘誇，簡首一模一樣。
“若是爹，這樣的小拌菜十五文一斤，捨得買嗎？”
一聽這話，閨是要加一個這賣小拌菜的買賣做，阮老爹神一正，仔細想了想才作答。
“爹一個月三兩銀子的束脩。
後有一大家子人，還有鈞小子讀書這門花費。
若是酒癮犯了，實在饞，可能捨得花十文錢，買上幾兩佐酒吃。”
城裡的學塾聘請先生，若是有秀才功名，每月能有五兩銀子的束脩。
阮老爹只是生，一般就是一二兩銀子的束脩。
因他小有名氣，才提到了三兩銀子。
阮金香點點頭，“爹有一大家子要養，就算收尚可，也捨不得。
可若是隔壁鄭嫂子家那樣的條件，收頗，沒有家累，應該捨得。
還有，就是家裡能養得起小丫頭或是僕婦的殷實人家，應該也捨得。
這個小拌菜，不比饅頭城裡一般人家都能捨得買，就是專門賣給條件更好些的，像鄭嫂子那樣的人家”
阮老爹看閨心裡有算，很是欣的點點頭。
既然閨要做這買賣，那胡蒜秦椒烹熱油的訣竅可是關鍵，他可得爛在肚子裡，不能被外人知道。
還有閨這饅頭做的好吃，必然也有自己的小竅門在，可得保住。
阮老爹難免多囑咐幾句，“丫丫和鐵蛋乖巧懂事，也聰明，可畢竟年紀小。
你還是得多叮囑孩子們，你做東西時看到什麼，在外可別說了。”
阮金香乖巧應下，“嗯，曉得了，爹~”
兩個小傢伙聽外翁說自己，從飯碗上抬起小腦袋，“外翁，娘告訴我們啦，我們肯定不會說~”
心裡還有些小小的不滿，外翁怎麼能懷疑他們上沒把門的呢，他們最嚴了。
娘代的，一個字都沒說。
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