顧朝夕說到做到。
第二天一早，用空間裡的10分換了麵。一小袋雪白的麵出現在貨架上，拿出來，開啟，倒進盆裡。麵細膩，有一淡淡的麥香，比鎮上雜貨鋪賣的糧白多了。
不捨得全用完。只取了一半，另一半重新包好，收進空間。
和麵，醒面，切蔥。蔥是之前從張氏那裡藏的，一首放在空間裡，保鮮功能讓它還像剛摘的一樣翠綠。蔥白切段，蔥葉切花，分開備用。
鍋裡放豬油——豬油只剩一個底了，刮乾淨，化開。油熱了，把蔥白段放進去，小火慢炸。蔥白的香味慢慢滲進油裡，廚房裡瀰漫著一人的氣息。
顧朝暮蹲在灶臺邊，鼻子一一的。
“姐姐，好香啊。”
“香就對了。這是蔥油，做餅用的。”
蔥白炸到焦黃，撈出來，蔥油留在鍋裡。顧朝夕把醒好的麵糰擀薄片，抹上蔥油，撒上蔥花和細鹽，捲起來，擰麻花狀，再擀平。麵皮一層一層的，裹著蔥花和油。
平底鍋燒熱，放一點蔥油，餅下鍋，小火慢煎。兩面煎到金黃脆，出鍋。
第一張餅做好了。
顧朝夕把餅切西塊，吹涼了，遞一塊給顧朝暮。
“嚐嚐。”
顧朝暮接過去，咬了一口。咔嚓一聲，脆的外皮裂開，裡面的麵餅層層疊疊，蔥香和油香混在一起，在裡炸開。他嚼了嚼，眼睛亮得像星星。
“姐姐！好吃！比鎮上賣的還好吃！”
顧朝夕自己也嚐了一塊。前世做過無數次蔥油餅，這一次，用的麵是空間換的，鹽是細鹽，蔥是新鮮的。外裡，蔥香濃郁，比鎮上那個攤子的餅強了不止一個檔次。
“好吃就行。”顧朝夕把剩下的餅切小塊，裝進碗裡，“朝暮，這些你留著吃。姐姐再做幾張。”
又做了兩張餅，用油紙包好，提著去了李嬸家。
李嬸正在院子裡餵，看到進來，了手。
“朝夕？怎麼了？”
“李嬸，我做了幾張蔥油餅，給您嚐嚐。”
李嬸接過油紙包，開啟，金黃的餅還冒著熱氣。掰了一塊放進裡，嚼了嚼，表從隨意變了驚訝。
“這餅是你做的？”
“嗯。”
“比鎮上賣的還好吃！”李嬸又掰了一塊，三兩口吃完了，“朝夕，你這手藝，不去鎮上擺攤可惜了。”
顧朝夕等的就是這句話。
“李嬸，我想去鎮上賣餅，您覺得能行嗎？”
“能行！肯定能行！”李嬸把剩下的餅收好，“你打算什麼時候去？”
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