第567章下工回來
“這就對了嘛!”沈姝璃瞬間笑開了花,挽起袖子,“陳,快,給我找個圍,咱們開工!今兒個我要做頓大餐,保管讓大家把舌頭都吞下去!”
這頓飯說是沈姝璃主廚,可真起手來,幾位長輩哪能讓一個人忙活。
前院的灶房也不小,幾個人呆在裡面一點都不顯擁。
“這五花得流油,正是做紅燒的好料子!”陳母看著那塊巍巍的豬,眼睛裡直放,挽起袖子就去拿刀,“阿璃丫頭,這道菜你別沾手,陳我有絕活,保準悶得爛味,而不膩!”
沈姝璃正愁怎麼理這麼多食材呢,聽陳這麼一說,樂得當甩手掌櫃。
“!那我就等著吃現的。”沈姝璃笑著把位置讓出來,“陳爺爺,您負責燒火,火候得聽陳指揮。”
陳父樂呵呵地應了一聲,搬了個小馬紮坐在灶膛口,手裡拿著把扇,那架勢比當年在商行裡批閱檔案還認真。
沐在旁邊看著有些手足無措。
是真正的大家閨秀出,嫁進沐家後也是十指不沾春水的當家主母,這輩子拿過最重的東西恐怕就是賬本和首飾盒。
哪怕最近在鄉下遭了難,那也是被家裡的小輩護著,沒怎麼幹過灶上的活。
可看著大家夥兒都在忙,連沈姝璃這個滴滴的大小姐都在利索地給土豆削皮,這心裡頭就不是滋味。
“我也來搭把手。”沐邁著小腳挪過來,手就要去拿那盆豆角,“這擇菜的活兒不費勁,我能行。”
“沐姨,您歇著吧。”沈月華剛要阻攔,就被沐那倔強的眼神給堵了回去。
“月華啊,你就讓我乾點吧。”沐嘆了口氣,手下的作雖然生疏,卻著子認真勁兒,“咱們現在不是以前了,不能總把自己當廢人養著。多幹一點,孩子們就能點累。”
這話聽得人心酸。
沈姝璃看在眼裡,也沒攔著,只是悄悄把那個裝著豆角的笸籮往沐手邊推了推,又給找了個稍微高點的凳子坐著,免得窩著腰難。
“媽,您就聽話,老老實實坐那歇著。”沈姝璃一邊手腳麻利地切著土豆,一邊用下指了指灶房門口那張竹椅,“還有沐叔叔,您腳還沒利索,和我媽一塊坐那聊聊天,給我們解解悶就行。”
沐鴻祁苦笑著搖搖頭,但也知道自己這腳幫不上忙也是添,便順從地扶著牆坐在了竹椅上。
沈月華雖然心裡想幫忙,但也知道兒是心疼自己這副破敗的子骨。
無奈地笑了笑,只能坐在沐鴻祁旁邊,兩人有一搭沒一搭地說著話,目卻始終溫地籠罩在忙碌的眾人上。
灶膛裡的火苗著鍋底,發出“呼呼”的聲響。
隨著陳把那切方塊的五花倒進鍋裡,“滋啦”一聲,油煙升騰而起,一子濃郁的香瞬間霸道地佔領了整個灶房,順著門窗直往外鑽。
“香!真香啊!”陳父一邊拉著風箱,一邊深吸了一口氣,臉上的皺紋都笑開了花,“這都有多年沒聞見這麼正宗的味兒了。”
沈姝璃這邊也沒閒著。
把那幾只剁小塊,打算做個土豆燉塊;又把那隻羊剔下來一半,切薄片,配上那一大捆水靈的大蔥,準備炒個蔥羊。
剩下的那點羊排和豬蹄,則被一腦丟進了旁邊的大砂鍋裡,加上生薑和料酒,打算慢火熬一鍋滋補的濃湯。








