在宴飲的主場地,也就是花園中央的涼亭裡,桑禾更是下足了功夫。沒有用傳統的八仙桌,而是定製了幾張低矮的几案,配上的團,讓小姐們可以席地而坐,更顯隨與親近。
每一張几案上,都鋪著素的桌布,擺放著一套緻的白瓷餐,旁邊還著一小枝帶著晨的桃花。
僅僅是這番佈置,就讓提前來檢視的杜婉兒,驚得捂住了。
“天哪,桑姐姐!這……這裡還是我家的園子嗎?簡直像是話本里寫的仙境!”拉著桑禾的手,滿眼都是小星星。
杜氏也被兒拉來看了,看到這番景象,也是不住地點頭,眼中滿是讚許。越發覺得,這個桑姑娘,不僅手巧,心思更是玲瓏剔,非池中之。
到了賞花宴這天,杜婉兒的幾位閨中友,如約而至。
們都是清河鎮有頭有臉人家的兒,平日裡參加的宴會不知凡幾,眼自然是挑剔的。
可當們踏杜家花園的那一刻,無一例外地,都被眼前這如夢似幻的景象給鎮住了。
“婉兒,你這是從哪裡請來的仙,把你的園子變了蟠桃園?”戶部主事家的李小姐,著口,誇張地驚歎道。
“是啊,太了!你們看那樹上掛的紗,還有這些詩牌,真是風雅別緻!”縣丞家的王小姐,也忍不住連聲讚歎。
杜婉兒起小脯,臉上是抑制不住的驕傲:“這都是我桑姐姐的巧思。”
將桑禾介紹給眾人,幾位小姐見桑禾雖著樸素,但舉止從容,氣度不凡,言談間又總有新奇的見解,對的輕視之心,便也淡了幾分。
待眾人落座,真正的重頭戲,才剛剛開始。
丫鬟們流水般地,將一道道的菜品,端上了几案。
這些菜品,無一不與“花”有關,且造型緻得,讓人本不忍心下筷。
用新鮮玫瑰花瓣和牛製的“玫瑰凍”,盛在明的琉璃盞中,晶瑩剔,宛如一塊的玉。
將細膩的豆沙包裹在桃花形狀的糯米皮裡,再點綴上一朵鹽漬櫻花的“落櫻緋雪”,看起來比真正的花朵還要豔。
還有將豆腐切細如髮的花狀,浸在清澈高湯中的“花豆腐羹”,更是考驗刀工的絕活,引來一片驚呼。
除了甜點,還有用花瓣、鮮蝦和時蔬做的“百花沙拉”,澆上特製的酸甜醬,清爽開胃。主食則是小巧玲瓏的“梅花飯糰”。
飲品,也並非尋常的香茗,而是桑禾用多種花瓣和蜂,心調配的“百花”,裝在小巧的白瓷壺裡,溫熱之後,香氣四溢。
“這……這些真的都是能吃的嗎?”一位小姐看著眼前的“藝品”,喃喃自語。
杜婉兒得意地一笑,率先拿起銀匙,舀了一勺“玫瑰凍”放口中,幸福地眯起了眼睛:“當然能吃,而且是你們這輩子,都沒吃過的味!”
眾位小姐將信將疑地了手,隨即,此起彼伏的讚歎聲,便在涼亭中響起。
“唔……這個‘落櫻緋雪’,糯香甜,還帶著一鹹味,口好特別!”
“這個豆腐羹太厲害了!豆腐是怎麼切這樣的?口即化,湯也鮮無比!”
“婉兒,你快告訴我,你從哪裡請來的神仙廚娘?我要把請到我們家去!”
這場“桃源詩會”,徹底顛覆了們對宴會的認知。原來,一場宴會,可以辦得如此有新意,如此風雅,又如此味。
們對這一切的設計者——桑禾,也從最初的審視和客氣,變了由衷的欽佩和好奇。們圍著桑禾,嘰嘰喳喳地問著各種問題,從菜品的做法,到護的秘方,再到鋪子裡那些新奇的吃食。
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