西漢,長樂宮。
劉邦著那臺無需冰窖便能保鮮食材的冰箱,饒有興致地咧笑道:“好傢伙,後世這件可真不賴!乃公當年在沛縣起兵時,連塊新鮮都難存,有這東西,兄弟們就能頓頓吃上鮮食了。”
蕭何捋著鬍鬚,溫和點評:“陛下,尋常人家能日日存鮮,可見後世百姓食無憂。這兩個年輕人貪睡晚起,又同食小食,這般自在的居家景,正是太平世道獨有的福氣。”
大元,大都皇宮。
忽必烈看到這臺冰箱,目微,聯想到草原行軍時,鮮極易腐壞,不由得慨:“若是當年西征之時,有這存放食,軍中糧草便能長久保鮮,也不必再糧草短缺之苦。”
一旁的耶律楚材拱手附和:“大汗,後世百姓能安穩度日,自在用食,遠離征戰奔波,這般安穩日子,實在難得。”
南宋,臨安,陸游書房。
陸游著那臺無需冰窖卻能保鮮食材的冰箱,捋著花白的鬍鬚,滿臉驚歎。
“奇哉,後世竟有這般!想我大宋,尋常人家夏日想要存點鮮菜鮮何等艱難,只能仰仗井水,而這一方櫃子便能長久保鮮,民生之福也。”
當看到朱鏡靜與陸言睡醒就湊在一起吃可多,陸游忍不住微微搖頭,帶著幾分溫和的調侃:“兩個年輕人貪睡至午時,晨起空腹便吃這冰涼甜食,雖是愜意自在,卻終究於脾胃有礙。不過這般無拘無束的居家景,倒也令人心生羨慕。”
南宋,鉛山,辛棄疾居所。
辛棄疾看著那臺神奇的冰箱,目之中滿是慨,聯想到自己當年戍邊時,糧草類極難保鮮,常常腐敗變質。
“當年在邊關守土,食稍有存放便極易腐壞,將士們常常食不果腹。若是那時有這保鮮之,軍中糧草便可妥善存放,該省去多麻煩。”
見兩人一同用可多,他爽朗大笑,打趣道:“這二人一同貪睡晚起,醒來還同食小甜食,日子過得安逸鬆弛,這便是太平盛世獨有的福氣啊!”
吃完冰淇淋,兩人便各司其職,開始忙活起午飯。
陸言負責理食材,朱鏡靜則負責掌勺烹飪。
陸言先把五花切厚薄均勻的薄片,再將土豆去皮,切細均勻的土豆,放清水中浸泡。接著把線椒切斜段,小青菜擇洗乾淨,瀝乾水分。
朱鏡靜站在灶臺前,等陸言備好食材,便開始起鍋燒油。
熱鍋冷油,先把五花下鍋煸炒,慢慢出油脂,片邊緣微微卷起,呈現出人的焦黃。
隨後下線椒段大火翻炒,激發出濃郁的椒香,加生、許鹽調味,翻炒均勻後,一盤香氣撲鼻的青椒炒五花便順利出鍋。
第二道菜,酸辣土豆。
鍋中留許底油,下蒜末香,撈出浸泡好的土豆倒鍋中,大火快速翻炒,加香醋、許鹽調味,全程大火快炒,保持土豆爽脆的口,出鍋前撒上一點幹辣椒提味,酸辣開胃的土豆即刻完。
第三道菜,清炒小青菜。
鍋中熱油,下蒜末香,放小青菜大火翻炒,等到青菜微微變,加許鹽調味,快速翻炒幾下就可以出鍋,最大程度保留青菜的鮮口。
三道家常菜先後出鍋,擺上桌時香氣西溢,澤人。電飯煲也剛好發出提示音,香噴噴的白米飯己經煮好。
大明,應天府,奉天殿。
朱元璋看著兩人分工協作做飯的模樣,打趣著馬皇后說道:“你看咱這丫頭,跟著後生學起了下廚,從金枝玉葉變了洗手作羹湯的尋常子,不過這般模樣,倒也順眼。”








