桌子上也準備好了桌布,擺放的東西也很整齊。
看起來就很溫暖,姜可可了自已的肚子,確實覺似乎裡面多了些不一樣的東西,但是不敢判斷是不是有了,就怕空歡喜一場。
到時候還是得等過幾天再去醫院裡看看。
本來想自已給自已診脈的,但是醫者不自醫,張的聽不清自已的心跳。
姜可可現在可以說太想要個孩子了。
到了海島那麼久了,工作也適應了,要是再不來個孩子,都快愁死了。
兩個人之間那麼多次,躺床上都下不來了,那麼好幾天還沒孩子,都要懷疑是不是自已有問題了。
秋天的時候,喝上一碗丸湯或者片湯都是很幸福的事。
說幹就幹,姜可可跑去樓下準備燒水了。
自從搬了個家,這邊買柴火也方便多了,接水的地方也進了,這是第一次姜可可準備做這個,要知道圓製作都是需要耗費大功夫的。
姜可可從空間取出鐵甲烏的殼和一堆的牛。
這都是新鮮上好的牛,姜可可舉起烏殼就往案板上的牛敲去。
一下,兩下,在姜可可不停地捶打之下,很快的的形狀就發生了改變,變了糜,等到能拉的狀態就是可以用勺子挖出丸的程度了。
這是廣府地區很流行的一種丸子,不僅僅可以用牛還可以用魚還可以用豬。
幾乎所有的類都可以食用。
姜可可眼疾手快的把捶打好的用勺子挖出,放進燒開的水裡。
這樣丸就會慢慢冷卻定型了,把這一攤的糜都變丸之後。
姜可可取出了豬做豬丸子。
豬丸子的製作方法和牛丸子一模一樣,因為豬便捷,所以做出來的丸是沒有筋的,和牛丸的口不同。
最後就是魚丸了,魚丸就是用很多種魚,用殼捶打魚糜,姜可可隨便弄了幾條大魚剔除骨頭之後瘋狂的捶打。
魚丸的口跟另外兩種丸子的不同,吃起來的,有魚的味道,是另外一種鮮味。
姜可可做到後面越做越練了,做出來了一大盆的丸,牛筋丸和魚丸。
拿出曬籠,把這些丸子都放上去晾乾。
剩下的一些丸子包裝出來,姜可可準備拿去送人。
快秋了,這個時候吃點這些都是非常滋補的。
辦公室裡兩個姐妹多來點,還有君豪首長還有沈農老先生還有邱禮仁政委,這幾個都是不能的。
送給裴臣傾的那份就讓徐欣兒幫忙送過去就行了,這樣也免得姜可可再跑一趟。
姜可可現在做了一堆丸子,從外面供銷社買了好幾張黃油紙才把這些包好呢。
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