林初九繼續說道：“其實我是更建議你們選第一種方案，這樣的話咱們三個就都是老闆了，經營起來也會更有歸屬。當然，最終還得看你們自己的想法。”
“又或者，這兩種方案你們都不想選，那我就只能從外面請幫工了，只是這樣一來，我的手藝就得教給別人了。”
最後這句話一齣，無論是林東喜還是陳淑芬都不太樂意了。
在他們的觀念裡，廚師這是一份家傳或師傳的手藝，不應該首接給出去，即便這個手藝不屬於他們，但他們也不願意林初九就這麼輕易把手藝傳給外人。
你到外面去看看誰家的手藝不是藏著掖著的？
不給師父做幾年免費的苦力都沒法學基本功。
他們又不傻，大家都不幹的事，他們傻乎乎地做大善人把手藝散播出去？才不要！
所以兩種方案就這麼在兩人的心裡比較了起來，說真的，“老闆”這個詞讓他們心了。
雖然從來沒想過，也不敢想，但真正聽到說自己有機會當老闆了的時候，他們竟然真的心了。
所以兩人都不用通，一個眼神對視後同時看向林初九，“初九，我們選第一個方案。”
林初九笑了。
也選第一個，老闆絕對要比員工更希店裡的生意做的長久做得好。
“好，那以後咱們仨都要會做店裡的菜，畢竟我和叔公偶爾還得出去做席，那就需要叔婆留在店裡挑大樑了。”
“沒問題，我一定努力好好學。”陳淑芬手握拳頭認真說道。
談妥後，林初九就從介紹各種配料開始教兩人醃製鴨子。
第二天出攤的時候，林初九告訴客人們，大概下週開始，這個攤子就不擺了，租了鋪子，就在往大嶺村方向的那條老街上。
“有了鋪子後，我們除了燒鴨，還會增加叉燒、燒等新品，到時候大家多多幫襯哈。”
“叉燒和燒？沒吃過呢，有燒鴨這麼好吃嗎？”客人問。
“不一樣的味道，沒法首接對比，而且看個人的口味，反正我是覺得都好吃，到時候大家可以先買一點試試，反正開業前三天有優惠，試過覺得喜歡了再多買點。”
“行，到時候我一定去試試。”
“老闆，有啥優惠呀？”
林初九手上砍鴨子的作沒停，“新開業前三天，所有人打8.8折。”
“哇~老闆大氣！”
“好，有老闆這句話，開業後我一定去。”
一時之間，小攤上人聲鼎沸，一個個的都興不己，惹得遠的店鋪和商販們頻頻張。
一個上午的時間，燒鴨檔下週要開到老街那邊去的訊息就傳遍了整個鎮上。
陳家飛和廖紅梅在鋪子裡忙的時候就看到了不人來來往往地經過鋪子門口，還往裡面不停地張，甚至有些還首接進去跟他倆打聽訊息，問這裡是不是要做燒鴨店的。
廖紅梅熱地回答著每一位詢問的人，“是的，是的，就是之前在新街那邊擺攤的那個燒鴨檔，很快就要搬過來這個裡了，到時候大家多多幫襯哈。”
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