第83章 想搞臭我?做夢!
“有人舉報你們紅梅飯館,說你們的中秋月餅裡摻了變質的淋,還用了死豬!”劉幹事把那本子往桌上一拍,聲音不大,卻像是個炸彈扔進了油鍋裡。
變質?死豬?
這在做餐飲的行當裡,那就是刨祖墳的罪名。一旦沾上這個名聲,這店就算開得再火,也得立馬關門大吉,以後在鎮上都抬不起頭做人。
周圍看熱鬧的鄰居們頓時炸了鍋,指指點點。
“真的假的啊?我看他們家月餅那麼香……”
“知人知面不知心啊,為了賺錢啥事幹不出來?”
“怪不得賣得那麼快,原來是用得便宜爛!”
秦剛一聽這話,那火氣“騰”地一下就竄上了頭頂。他一眼就看見了躲在人群后頭的孫大腦袋,那孫子正咧著笑呢。
“放你孃的屁!”秦剛那一米八幾的大個子往前一橫,像座鐵塔似的,拳頭得咯咯響,“誰舉報的?讓他站出來跟我對質!老子用的全是聯廠當天殺的好!”
他這一吼,把劉幹事嚇了一退。孫大腦袋更是嚇得往人堆裡了。
“幹什麼?還要暴力抗法啊?”劉幹事厲荏地喊道,“我們要封店檢查!把你們剩下的月餅、原料,全部扣押帶走!”
秦剛還要往前衝,一隻手卻輕輕拉住了他的胳膊。
趙紅梅扶著腰,從後院走了出來,披著昨天婆婆給的那件外套,臉還有些蒼白。
“剛子,別衝。”趙紅梅聲音不大,著子鎮定。
走到劉幹事面前,既沒慌張,也沒吵鬧,反而笑了笑:“劉幹事,您是公家的人,按規章辦事,我們配合。既然有人舉報,那就得查清楚,還我們一個清白。要是現在把東西帶走,背地裡誰知道會不會被人換了?要查,就在這兒查,當著全鎮老爺們的面查。”
說著,趙紅梅轉對石頭喊道:“石頭,把昨天剩下的那幾盒月餅全搬出來!把昨天的進貨單據,也拿出來!”
石頭手腳麻利,幾下就把東西搬到了大堂中間的桌子上。
昨天沒用完的餡,用保鮮蓋著。趙紅梅一把掀開保鮮,那,紋理清晰,甚至還能聞到一子新鮮豬特有的腥鮮味,一點異味沒有。
“劉幹事,您是行家,這好不好,您一眼就能看出來。”趙紅梅指著餡,“這要是死豬,或者是淋,能這麼正?這要是變質了,隔著二里地都能聞著臭味。”
劉幹事湊過去看了看,聞了聞,臉稍微緩和了點,這確實沒病。
“原料是好的,那誰知道你們做進月餅裡的是啥?”人群裡,孫大腦袋怪氣地喊了一嗓子。
趙紅梅眼皮都沒抬,拿起桌上的一把菜刀。
“當!當!當!”
手起刀落,作利索地把桌上的幾盒月餅全部切開。
一個個金黃脆的月餅被一分為二,出了裡面實的丸。那丸澤紅潤,切開的一瞬間,裡面封存的湯順著切口流了出來,晶瑩剔,把下面的皮都浸潤了。
“大家夥兒都來看看!”趙紅梅把切開的月餅端起來,走到門口,展示給圍觀的人群,“這就是我們用的餡!如果是變質,這油能是清亮的嗎?這能是紅潤的嗎?如果是淋,裡面能沒有一個個的小疙瘩嗎?”
隨手拿起半塊,遞給圍在最前面的那個最挑刺的張大媽:“大媽,您最刁,您嚐嚐。這要是有問題,我趙紅梅賠您這輩子的飯錢!”
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