推開門進了包廂,紫青年三人迎面就看到,桌子上放著一口白瓷罐子。
房間裡還散發著一香甜的氣味。
“是糖?”
江南雁自小吃糖,每天都要讓廚娘用糖挫了,兌一碗糖水喝。
可這純粹的香甜還是第一次聞到。
“佟叔,這些糖是你從去西域的商人那裡,還是去南國的商人那裡得來的?只一罐可不夠我吃......”
後面的話還沒說完,在江南雁看到瓷罐裡裝的紅砂糖時,吃驚地咬了下舌頭。
他手起一小撮紅砂糖,放在鼻翼下嗅了嗅,瞳孔猛地一。
“佟叔,這是何?”
“紅砂糖。”
佟掌櫃把如何得到的它,以及它與糖的不同之,和盤托出。
說完,讓門外伺候的跑堂去請陳大廚。
“就說東家來了,讓他把準備好的呈上來。”
江南雁得知佟掌櫃在早上買了六十斤紅砂糖,後續還能供應。
猜到陳大廚可能使用它嘗試了許多新的菜和糕點,直接吃糖影響口判斷。
可最終還是食慾戰勝了理智,仰頭將糖粒撒進裡。
“甘之如飴,香之如蘭。它比我吃過的所有糖,喝過的所有糖漿甜得更純粹。”
旁邊的佟掌櫃聽到這番誇獎,笑得合不攏。
東家吃過最好的糖,一斤價值上百兩。
看來他這次算是撿到寶了。
江南雁抿化裡的紅砂糖後,仔細打聽著送糖的林羽是何方神聖。
“東家,後廚有個切墩子做糖糕的林巒,在酒樓裡做了十幾年,你還記得嗎?”
“怎麼不記得,他做的糖糕很合我口味,可惜得了不治之症,林叔他不是病逝了嗎?”
江南雁沒忍住又了一撮紅砂糖,仰頭含化。
臉上出幸福的笑容。
緬懷故人也擋不住糖分的。
“送紅砂糖的林羽,正是林巒的兒子。”
“原來如此。”
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