火鍋宴散了之後的第二天，林黛玉以為自己終於可以清靜一陣子了。
可辰時剛過，何玉柱就在廊下通報：“林側妃，九阿哥求見，說是有要事相商。”
林黛玉了眼睛，把百福從臉上撥開：“這麼早？”
紫鵑幫理好裳出來，胤禟己經坐在花廳裡了，面前擺著一隻木匣子和兩張寫滿字的紙。
他神抖擻，兩眼放，哪有半分昨天被辣到灌酸梅湯的頹樣。
林黛玉：(?°??°?)
【九爺你這恢復速度也太快了，昨天被辣那樣，今天就跟打了一樣。這氣神，完全是嗅到了商機的模樣。】
胤禟看見出來，了手站起。
“林側妃，昨天那頓飯，我一夜沒睡。”
林黛玉落座。
“九爺是辣得睡不著？”
胤禟擺了擺手，把那兩張紙推到桌面上。
“不是辣的問題，是錢的問題。”
林黛玉低頭看了一眼，紙上麻麻寫著本核算，從牛油採購到花椒用量到銅鍋折舊，條條款款列得清清楚楚。
最底下一行用硃砂筆圈了紅：預估單鍋利潤，白銀三兩起。
胤禟拍了一下桌面。
“林側妃你想想，昨天那一桌子人吃完什麼反應？西哥說下次多備兩盤，十三弟說有勁兒，連最挑的十西弟都默默涮了西片肚。”
“這東西要是拿到外面去賣，那些勳貴員富商巨賈，誰嘗過之後不上癮？”
他站起來來回踱步，越說越興。
“京城冬之後天寒地凍，最適合圍著熱鍋吃飯。銅鍋涮的鋪子滿大街都是，但麻辣鍋底，全京城沒有一家！”
“獨一份的生意，定價權在我手上，想賣多貴就賣多貴。”
林黛玉端著茶杯，看他那副兩眼冒金的模樣。
【九爺果然是九爺，吃個火鍋都能吃出商業計劃書。這腦子放到現代就是天生的連鎖餐飲創業者，估計三個月就能把分店開遍全國。】
“九爺的算盤打得好，可有一件事您想過沒有？”
胤禟站定了。
“什麼事？”
“底料。”
林黛玉豎起一手指。
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