陳閒:……我真的會謝!
傍晚時分,他們遇到一條小河。
夕的餘暉將小河染金紅,粼粼波映在陳閒臉上。他拍拍馬屁,醜馬噴著鼻息停下腳步,前蹄在鬆的河岸泥土上踏出幾個淺坑。
“今晚就在這兒紮營吧!”陳閒跳下馬車,了個懶腰。丫丫抱著小黑狗從車廂裡探出頭,看到小河,眼睛亮晶晶:“手鐲師兄,我能去玩水嗎?”
陳閒看了看,河底卵石清晰可見,目測水深不過一臂,讓去了:“不要跑遠。”
丫丫歡呼一聲跑走了,陳閒笑著搖搖頭,轉去檢視車裡那人的狀況。人依然安靜地躺在車廂裡,夕為他蒼白的臉龐鍍上一層暖,長睫在眼下投出影。陳閒不自覺地放輕了呼吸,因為對方臉上的痛苦神幾乎完全沒有了,看起來就像是在小憩一般,好像下一秒就會醒來。
河邊的蘆葦叢沙沙作響,晚風送來溼潤的水汽。陳閒從行囊裡取出銅鍋,在岸邊找了塊平坦的石頭架好。這時他才意識到還需要柴火,不放心小姑娘一個人在河邊,就把招呼回來讓一起去撿柴,能幫上忙的丫丫很積極,雖然實際上撿不了多,還是十分努力。
他們就在周圍的樹林裡撿,昨晚下了雨,地上的枝條都很溼不能要,只能撿些掛在樹上被今天的太曬乾了的,中途他們還在一棵大樹下發現了一大叢馬齒莧,這玩意兒別名“死不了”,烈日暴曬三日也遇水即活,陳閒順便採了一大把。
等回到鍋邊,太已經完全落山,西邊的雲霞褪了暗紫,夜幕即將降臨。
幸虧陳閒買了不火摺子,好歹是在天完全黑下來之前將火生了起來。
陳閒為數不多的好就是做飯、旅行和野外求生,前者他盡力去做,後者只能看影片想象,現在真的來到野外,並且需要他做飯,他已經做好準備要大展拳腳了。
丫丫扛著大簸箕去洗馬齒莧,陳閒開始正式準備今天的晚飯。
他先將鐵水壺掛在架子邊上燒水,又把今早在菜市場上買的二斤豬拿出來,天熱,最多也就放一兩天,現在就打算全部用完。
銅鍋燒熱,割下豬膘,熬出清亮的油脂,渣子撈出放涼,一會兒給小黑狗啃。然後將切好的鍋煎至金黃,鍋中滋滋作響。
這時丫丫已經洗完菜回來了,和小黑並排蹲在旁邊猛吸鼻子。
陳閒樂了,跟說:“去玩吧,還要一會兒呢。”
丫丫不肯,還蹲在那,小黑自然也跟著。陳閒失笑,也不管們了。
煎好後加蒜瓣、青花椒、鹽、醬油、胡椒和許白糖,翻炒後全部倒旁邊的砂鍋,再注溪水沒過,蓋上鍋蓋,掛上架子熬著。
接著陳閒用鐵水壺中燒開的水給馬齒莧焯了一遍水,然後放剛煎過、還留著豬油和蒜瓣餘香的銅鍋,加一點醋,拌勻,一道簡單的涼拌馬齒莧就做好了。
還要煮一會兒,陳閒趁這個時間將買的那張牛皮拿出來,這張牛皮已經經過鞣製,皮質韌,也沒什麼腥味。他出車底的劍,用削鐵如泥的劍尖在皮邊刺出兩排孔,然後用麻繩穿過,來回兩遍,雖然不是特別觀,但勝在結實。
馬車本就不大,一半放行李,另一半睡傷員,丫丫晚上可以跟著傷員睡,這是他給自己做的吊床。
在這個過程中他不免想起昨天那場“合手”,原來才過去一天嗎?覺已經過了很久似的。
這麼想著,做好吊床之後他去車裡看了眼傷員的況,著重檢查了大上的傷口,目前看起來還行,有點滲,在可接的範圍。
回到火邊,他將鍋蓋揭開,鮮中混著一清冽的香噴薄而出。
“哇!”丫丫眼睛睜得老大,口水都要流下來。
陳閒將豬連著湯盛到兩個碗裡,又給了丫丫半個餅子,教蘸著熱湯吃,另外一半和油渣一起給了小黑,小狗的尾搖了螺旋槳。
丫丫照他說的那樣吃了一口,眼睛瞪得更大了,映著火像兩顆小星星,完全沒空說話。
陳閒好笑地問:“吃出花椒的味道了嗎?”
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