如數家珍，一瓶一瓶地介紹過去。
來自波爾多。艮第。托斯卡納。納帕谷......各個產區，不同年份，有的名聲顯赫，有的寂寂無名。
的語氣裡沒有炫耀，只有一種純粹的。欣賞品本之的愉悅。
然後，走到酒窖一個相對偏僻的角落，那裡的酒架略顯簡陋，上面擺放的酒瓶也更簡單，甚至有些就是普通的玻璃瓶，著樸素的手寫標籤。
拿起其中一瓶看起來最不起眼的。裡面酒呈清澈寶石紅的酒。
“這瓶，”輕輕晃了晃，酒在瓶中漾開漂亮的漣漪，“是去年的，西南山區一個小酒莊的出品。莊主是個固執的老頭，堅持用最古老的方法手工釀造，每年只產幾百瓶。沒什麼名氣，也賣不出高價。”
拔掉簡陋的木塞，湊到瓶口聞了聞，然後遞給謝雨辰。
“但味道很好。”笑著說，紅眸在昏下亮晶晶的，“有的味道，有那片山地泥土和岩石的味道，還有那個老頭一輩子的固執與期待的味道。比很多名莊的酒，更‘活’。”
謝雨辰接過酒瓶，學著的樣子，小心地聞了聞。
果然，一活潑的。帶著新鮮莓果和淡淡香料氣息的香氣湧鼻腔，不像之前聞到的那些老酒那般沉厚複雜，卻別有一種清新蓬的生命力。
“老師，”他抬起頭，看著米菲婭在酒架影中顯得格外白皙緻的側臉，再次問道，“您還是沒回答我，為什麼喜歡紅酒？”
米菲婭轉過，背靠著酒架，從旁邊一個矮桌上拿起兩個乾淨的水晶杯，接過謝雨辰手中的酒瓶，緩緩倒淺淺一層酒。
“因為紅酒，”將其中一杯遞給謝雨辰，自己端起另一杯，輕輕晃著，看著酒在杯壁上旋轉。掛杯，聲音在空曠的酒窖裡帶著輕微的迴響，有種娓娓道來的意味，“像時間。”
“每一瓶酒，從葡萄在枝頭，到被採摘。破碎。發酵。陳年。裝瓶，再到在黑暗的酒窖裡沉睡數年。數十年。甚至上百年......”
“它承載了一年的雨，一方風土人，一代釀酒師的心，以及漫長歲月賦予它的獨特變化。
當你開啟它，品嚐它，就像......打開了一個被封存的年份，穿越了時間，嚐到了那片土地在那個特定時刻的所有記憶。”
抿了一小口，閉上眼睛，細細品味，長長的睫在眼下投出扇形的影。
“而且，”睜開眼，看向謝雨辰，紅眸裡有一種近乎天真的。屬於純粹者的快樂。
“好的紅酒，需要等。等它慢慢醒過來，等它的香氣一層層開啟，等它的味道達到最和諧。最完的巔峰。我這份等待的過程。就像......”
頓了頓，目似乎飄遠了片刻，又很快收回，落在謝雨辰的臉上。
“就像看著一顆種子，慢慢發芽，枝，長葉，最後......開出屬於自己的花。雖然等待的時間，要漫長得多，也......不確定得多。”
說著，將手中的酒杯朝謝雨辰示意了一下。
“嚐嚐。”
謝雨辰看著，又低頭看了看杯中那汪人又神秘的暗紅。
酒口腔的瞬間，一複雜的滋味炸開來。
先是清新的果酸，接著是單寧帶來的微微，然後是一若有若無的甜意和香料氣息，最後，留下悠長的。帶著礦的回味。
並不像聞起來那麼“”，反而有一種斂的力度和結構。
他微微蹙起了眉。
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