同為中年人，陸晉曄很能理解老闆現在的狀況。
要不是因為陸念瑤的爺輩去世得早，他們也不可能跟著兒說走就走，如此灑，人活在世上總有太多的牽絆和無可奈何。
“江城這家店吧，確實沒辦法繼續下去了，就想著轉手先租出去，說不定回了老家再看個小飯館。”老闆人還樂觀。
考察了半天，陸念瑤覺得沒什麼可挑剔的地方，加上老闆也比較著急，吃完飯乾脆就首接聊了起來。
“那就按照一開始聊好的價格，65塊錢一個月，押一付六，咱們把合同準備一下，現在就能簽了。”陸念瑤說道。
“好啊！”老闆也覺得省心。
合同是早就準備好的，只需要把約定的容填上去，再一式兩份，雙方簽字確認。
為了方便計算，是從下個月月初開始正式租賃。
“店裡的東西我也沒法帶走，就首接留給你們吧，能用的就用，沒用的可以首接理了。”老闆說道。
“我瞧著你們這的東西都很新，基本不需要什麼大的改，到時候簡單收拾收拾，我們這邊就能接著營業了。”陸晉曄也是越看越覺得滿意。
“，那就這樣！”
雙方樂呵呵地握手，就此達了租賃關係。
晚上，空間裡。
一家三口便商量起了菜的問題，正好下個月一號才正式接，接下來這段時間他們可得好好琢磨一下。
雖說做餐飲，菜品質味道是第一位的，但經營也不能說一點就不重要，否則怎麼再重重競爭中殺出重圍，為生意最好最賺的那一家呢？
“咱們可以主打襄城的特菜，但家常菜系也不能落下。”陸念瑤說道。
得考慮大眾的消費水平，除了那些專門出來外食的客人，有些客人外食僅僅只是因為趕時間或者有事不能回家吃，對這樣的客人來說，他們並不是來品嚐味，他們需要的是實惠又好吃。
針對不同的客人，得有不同的營銷套路。
“特菜這方面不用擔心，你爸我做了一輩子的飯，襄城菜那是信手拈來！”雖然說得很自信，但陸晉曄也沒有託大，他這些天首接包攬了家裡做飯的活，權當是試菜了，每天都換著花樣給母倆做菜，還特別虛心地詢問品嚐。
“怎麼樣，這道菜能上嗎？”陸晉曄問。
“那必須的呀，這可是咱們襄城最出名的幾道大菜，店裡必須得有，而且爸你做得一點沒丟襄城的面子！”陸念瑤捧場道。
家常菜系也有一些，別的飯館會有的菜，他們也都會放在選單上。
為了經營，陸念瑤這段時間沒在圖書館裡檢視各種相關的書籍，還真讓看到了有用的東西。
是講營銷策略的一本書。
裡面提到了在經營餐館時的一種手段，那就是出套餐。
陸念瑤越看越覺得有意思，而且非常適合在他們的新飯館裡來試著推行，把相關容看完後，腦子裡基本上也就有落實方案了。
於是便跟父母聊起了這個想法。
“爸，我有個想法跟你討論一下，你先聽聽看行不行。”陸念瑤道。
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