收拾乾淨後，謝薇又麻利的，開始收拾魚......
把收拾好的魚，改了花刀，用蔥姜水和鹽把魚醃上。
香草終於帶著香葉回來了。
“張娟姐姐說，現在是農忙，家家都捨得在吃食上下功夫，吃好一點。所以豆腐坊的豆腐早就賣完了。”
張娟就是張木匠家，那個未出閣的姑娘。
跟著爹或者他大哥，來謝家送東西，見過香草。
兩人也算是認識。
知道謝薇家裡來的客人，要買點豆腐和寬。
這才把家上午買的兩塊豆腐，讓給了香草。寬也是張娟給拿的。
“張娟姐姐本來說不要錢的，等哪天咱們買了豆腐和寬還給家就行。”
“但我還是把錢給了。”
謝薇點頭表示知道了，並讓香草把寬用熱水泡上。
鍋裡燉上，上面放了篦子蒸了米飯和蒸排骨。
本來，早上拿回來，沒吃完的排骨，謝薇原本是想加了豆角土豆，一些大餅子，做個一鍋燉的。
可是，已經有了兩道燉菜，便索做了蒸排骨。
另一邊，把切好，醃過的五花，扔進油鍋裡炸。，炸到略微焦黃撈出。待所有的五花都炸好了，再復炸一遍，炸至焦香脆即可盛出。
這樣做出來的炸五花，就是涼了也是脆的，一點兒都不油膩，非常好吃。
炸制五花的時候，那香味兒特別霸道。
坐在門口的的香葉，已經回頭看向灶臺好幾次了。
謝薇甚至聽到了香葉吞嚥口水的聲音。
把炸好的五花，裝了一小碟。
“香草，過來。”
香草立即放下手裡的活，在圍上了手。
“小薇姐，是要看火嗎？”
“給，你和香葉先吃點兒。”
香草連忙擺手：“姐，這怎麼行？這是客人帶來的，讓他們看見了，多不好啊。”
“沒事兒，這是在我家，我還做不了主了？”
說著，不容分說的，把碟子塞到香草手裡。
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