莊舟的產品不僅質量上乘。
而且價格合理，很快就佔領了大唐的建築市場。
再有酒廠。
長安城大大小小估計不小几百家。
只是迫於技侷限，談不上高質量而已。
尤其是當下這個時代，酒文化是非常重要的。
無論是宮廷宴會還是民間聚會，酒都是必不可的飲品。
因此，莊舟決定利用現代的釀酒技，生產出高品質的燒酒。
就連名字他都已經想好了。
反正後世那麼多好聽的名字，直接用就是了。
說幹就幹。
莊舟空回現代，花了一上午的時間理各種事。
然後回來時搞了一套釀酒裝置。
跟著莊舟就讓馬三了一家瀕臨破產的酒坊。
花了一千三百貫直接收購。
這家酒坊原做梅姑酒坊，主要釀造米酒。
其實就是用米，加水和酒麴混合。
然後裝壇封發酵。
這種酒與現代的醪糟無異。
度數低不說，還十分渾濁。
完全沒有賣相。
當然！
對於這個時代的老百姓來說。
能有這樣的酒喝酒已經很不錯了。
但現在莊舟準備把現代釀造的蒸餾酒搞出來。
也不說要做多好的，反正比眼下長安的酒好多了。
連帶酒坊原有的工人莊舟也都全部留下，直接月俸加倍。
酒坊工人更是恩戴德，表示一定好好幹。
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