傅初優輕輕揭開鍋蓋，一濃烈的香氣撲面而來，令人垂涎滴。
魚湯呈現出人的白，彷彿蘊含著無盡的鮮。
略微加了些調料，攪拌均勻後先盛出一碗熱氣騰騰的魚湯，端到面前，請嚐嚐。
還不忘在碗頂撒上一些翠綠的小蔥花作為點綴。
看著眼前遞過來的魚湯，著孫充滿期待的目，吹了吹舀起地一勺，嚐了一口。
心中暗自思忖：我孫還是可以的嘛！
口中也不自覺地讚歎道：“嗯，味道鮮的。”
聽到的誇獎，傅初優心中歡喜不已轉繼續忙碌起來。
接下來，傅初優用一把大勺撈起鍋中的魚殘渣。
足足舀了滿滿四勺才全部撈淨。然後，把剩餘的湯也盛鍋中
將盛魚湯盛出來放到能放在爐子上的鍋裡，然後依次把切好的香菇、豆腐和海帶慢慢放鍋，讓它們在沸水中翻滾燉煮。
舀出的魚渣，認真一點一點的挑出大的魚刺，太小地魚刺炸了之後就很脆了，是可以直接吃的。
在鍋裡倒上油，挑好的魚渣放進鍋裡翻炒，等到炒到金黃撒上鹽，胡椒這些調料。
盛出來自已嚐了一個，傅初優眼睛都亮起來了，好吃耶！
看向讓也嚐了一個，“你這小腦瓜子裡面裝的都是什麼，這魚渣確實好吃椒香脆的。”
一般煮了湯的魚渣，大家都是直接放在湯裡吃的，但是因為煮的久了都散了。
這邊魚湯剛煮好，那邊傅爺爺他們就結束了。
趁著還沒有到飯點，傅初優去梁爺爺家請勤務兵小黃來一趟，畢竟這湯裝在瓦罐裡面也拿不。
小黃來的時候，傅初優已經給裝好了，“建軍哥，這個是給你和梁爺爺的，還拿中午吃飯的飯盒裝了炒好的魚渣。”
小黃看見旁邊還有一個就知道是要給田爺爺家送去的，他主攬過來說道，“謝謝，這個我幫你送到田政委家裡吧。”
傅初優欣喜道，“謝謝建軍哥。”
小黃不好意思的撓撓頭，“沒事沒事，舉手之勞。”
他快速的在瓦罐上用繩子套了幾圈，再一提繩子就把整個罐子提了起來，看的傅初優一愣一愣的。
不到半個小時，黃建軍就把罐子和飯盒拿回來了。
晚上吃飯的時候，傅一改那會再廚房時候的嚴厲，給傅爺爺講著們家樂樂有多麼多麼厲害，做的東西有多麼多麼好吃。
傅爺爺也是對傅初優的廚藝大加讚賞。
晚飯之後，三嬸就帶著小豆丁過來了。
確實是量大，傅爺爺這樣的飯量在這，加上傅媽他們四個人都沒有吃完。
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