第50章 第五十章 外賣 獨發
姜然說完自己都楞了楞, 怎麼做什麼吃食都想把煮進去,賣賣魔怔了嗎?
不過這主意的確不錯。
以前大學時, 二樓食堂就有一家賣五穀漁的小店。
多菜,一碗細,好幾種。
姜然最喜歡的是金湯漁,酸菜魚的口味,不過那種五穀條是怎麼做出來的姜然就不知了,比米細,又多。
後來就不吃了,畢業了賺錢了,就吃酸菜魚了。
現在賣,的確可以試試,不可直接用米代替。
這個也是酸辣口的, 但姜然覺得,哪怕沫湯也用酸菜做, 跟酸湯魚的口味口還是不一樣的。
魚湯煮出來更鮮, 到時配菜就可以放豆腐、豆皮,應該很不錯。
菜最好全葉子菜,記得以前吃的漁放了生菜。
現在老顧客多,出新的接程度也大,來吃的人肯定不。當然也不能完全取代末湯, 姜然也喜歡那個的酸辣口, 現在偏向酸辣的味道。
姜松聽完也點了點頭,“這個裡面是魚湯, 湯也能喝,做湯合適。就是現在酸菜不好買,不好定價。”
姜然覺得兄長說得不錯, 這個和皮蛋茄子拌一樣,有主意卻沒東西可做,二十一斤的芥菜太貴了。
就好似明知道眼前是金山銀山,自己卻不能挖。
姜然不問:“哥,咱們家芥菜何時能呀?”
姜松道:“端午回家我看就有了,應該是上個月種的,現在天氣暖和月底就能。不過如果往外賣,家裡種的恐怕不夠,得再去收一點,到時去附近莊子看看。”
今兒都十九了,那也快了。
姜然決定月底回去一趟,這月休三天。
等飯吃完,炸小魚還剩一半,既然姜松不吃,姜然就留下午打個零吃。
碗筷留給姜松,姜然抓時間睡了個午覺。早晨起得晚,中午沒睡太久,醒的時候太還高高掛著。
這會兒最暖和,正好燒水洗澡,這般梳洗收拾,花了姜然半個多時辰。
但效果顯著,洗澡後姜然覺得自己從頭到腳都香香的,把頭髮得半乾,就去院子背對太坐著曬頭髮了。
太打在後背,旺財在腳底下打盹兒,姜然舒展四肢,一邊聽牆外幾個嬸子說閒話。
等頭髮乾,把頭髮挽起來,去井邊把換下來的髒服洗了。
夏季衫輕便,自從工作之後就沒怎麼手洗過服也能應付自如。
洗完晾上,該做的活兒是做完了,姜然這才帶著錢出門。
還是去了汴河大街那家首飾鋪子,下午來,覺人不及端午那日多。接待姜然的還是上次那個夥計,見客人進來咧一笑,問道:“小娘子想看看什麼?”
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