老豆這一輩子真是從到老都在奉獻自己。
堪稱自然界最偉大的植。
時,它的葉子可以當火鍋的一種燙菜選擇。
系可以產生氮,協助其他作。
長大結豆子了,可以吃水煮豆。
豆老了就變黃豆。
可以直接當糧食。
炒磨黃豆可以做點心。
碾做豆腐就更厲害了。
可以做豆腐,黴豆腐,豆腐乾,五香豆腐,豆腐皮,腐竹……
現代還將它的豆殼磨碎了做飼料,給養場餵牛,餵豬。
古代拿來引火,也是絕好的材料。
燒草木灰可以拿來漚,還可以拿來做神仙豆腐,觀音豆腐。
死了也在發揮自己的餘熱。
王昭明沒見過被利用得這麼全面的植了。
為了表示自己的崇敬,決定了,一定要讓豆腐面世,給世人一點來自黃豆的小小震撼。
“爹,這個晚點再說。”
震撼暫停,等想起來做豆腐的過程再搞。
就跟師傅做過一次,大概步驟記得一些,細節忘了。
“咱們現在首要的任務是薏米。”
王承業想象不出來說的豆腐是什麼東西,以為是什麼小玩意,就沒放在心上。
招呼著兩個兒子,按照王昭明的話,將已經曬乾的薏米放進木臼裡面三個人流捶打。
不一會便看見了裡面白的米仁。
看到這一幕,大家好像看到了什麼希。
加快了幹活的速度,加大了力度。
完粒以後,趙桂芝和文彩梅眼疾手快地拿來篩子,將錘出來的薏米仁過篩,把薏米篩出來,那些殼子先放到一旁。
看著與錘打之前截然不同的薏米仁,大家心裡都不由得升起期。
文彩梅立即招呼兩個兒媳去廚房把這個薏米給煮了,們今天晚上就吃薏米。
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