左手一盆生面糊,右手盆裡是炸好的鱔魚塊,出鍋油香脆,骨刺,不比鎮上酒樓的味道差。
“隔壁老王莊有一家王姓酒莊,他家桂花酒櫻桃酒最是一絕,我打些回來,年夜飯你也喝一盞。”
上次喝過,林暮冬醉的要和他拜把子,他可不敢“再續前緣”。
林暮冬從前喝過,雖不像漢子那樣抱著大碗飲,也會小酌抿兩口。桂花櫻桃酒比糧食酒清甜,還不醉人,小哥兒和姑娘最。
他點點頭靦腆:“只喝一點點。”
那便是能喝了,蕭刈進屋拿錢,又到隔壁院大強,陳香月肯定也喝,他倆一起往老王莊子去。
炸完塊蒸糖糕,蒸完糖糕燉棒骨,林暮冬小小的軀忙出殘影,切菜下鍋一條龍,李玉芬都幫不上忙。
趕在下午之前,終於把一桌子菜提前備好。不大的圓桌上,滿滿放了八道,炸貨三盤,兩碟滷煮,一盆燉棒骨,一碗炒。
重頭戲是蒸魚,大魚養在水裡,提前殺的魚不新鮮,到吃飯前的那會兒剖開最好。
菜放在桌上,林暮冬把門鎖好,怕三花趁機溜進去吃。下午沒事,聽到隔壁院笑聲,林暮冬知道梨哥兒也來了,他趕過去推牌九。
“快來,就差你了,三缺一。”周梨遠遠招呼,還請了村裡一個臉圓的小姑娘,四個人一桌圍坐,將手裡的木牌打出砰砰響。
蕭刈和大強在一旁圍觀,大強偶爾指點兩句,就陳香月連輸三局,被嫌棄的不行,最後被趕去煮茶燒水。
阿和蔡大娘幾人也在一屋,架了爐子烤火做針線,說說笑笑好不愜意,偶爾看看小年輕誰輸誰贏。
林暮冬打的不錯,他會算賬也會算牌,從梨哥兒他們手裡贏了不麻糖,也省了去貨郎家裡買。
過年就是這樣,一家人或幾家人坐在一起玩耍或者閒聊,是一年到頭難得的清閒日子。
還不到天黑,就聽見村裡小孩歡呼的聲音,等不及的已經開始放麻雷子沖天炮,也不懼風雪冷冽。
林暮冬推完最後一把牌,想起要的:“我們把燈籠掛了。”
“你不說都忘了,瞧著天快黑了,竟玩了一下午。”陳香月讓大強也去把燈籠拿出來。
除夕夜,家家戶戶都會掛大紅燈籠,往屋簷下分別掛三四個,夜裡又亮堂又喜慶。今夜還要守歲,蕭刈往燈籠裡添足了燈油,夜裡不必再爬梯子。
“哧~~嘣”夜空裡一聲轟鳴,是誰家放起煙花。
半邊天空都被照亮,一朵朵火花似滿天星,此起彼伏點亮。村裡有事沒事的,一湧而出抬頭觀。
煙花和竹不一樣,很是漂亮氣派,他們尋常人家能看到的機會不多,也只有里長家每年會放幾個。
林暮冬也抬頭仰,瞳孔裡倒映出五彩繽紛,絢爛又麗。他怔怔看著,心裡有一個聲音響起過年了。
“我們也放竹,放完就可以吃年夜飯。”
“好,你先放,我進屋做飯溫酒,再添兩道小炒。”
蕭刈從屋裡拿出提前買好的,把沖天炮麻雷子地老鼠都擺出來,打火鐮燃起。
林暮冬則是進屋準備年夜飯。灶爐裡熊熊烈火,大鍋裡刺啦一聲菜下鍋。阿燒火,林暮冬炒菜,眨眼間就是一盤年夜菜。
最後是大菜,酸菜燉魚,這是家家戶戶年夜飯的主菜,象徵年年有餘。切兩顆紅辣椒丁灑在上面,用熱油一淋,便是紅紅火火。
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