理完分店的消防復工手續，方樂知連口水都沒顧得上喝，馬不停蹄趕回總店。
扯過安全帶扣上，連句囫圇話都沒說，頭往車窗邊一歪，眼睛就閉上了。
陸九霄繞回駕駛座，剛拽過安全帶，轉頭就看見已經睡沉了。
眉頭輕皺著，右手攥著手機，手背上有一道被熱油濺出的紅痕。
陸九霄盯著那道紅痕看了一秒，結滾了滾。
他知道不會接“別幹了”這種話。
陸九霄在螢幕上點了兩下，把空調風向調高，風量減到最小，接著探從後座撈起一件西裝外套，輕輕蓋在上。
方樂知了肩膀，往外套裡了，沒醒。
半小時後，車子停在知味總店。
陸九霄不想醒，想讓多睡一會兒，可是，不，醒了肯定會跟他急。
“知知，”陸九霄輕喚了一聲，“到了。”
方樂知微抖了下，立馬睜開眼。看了眼時間，解開安全帶湊過去親了他臉頰一下，“我進去了。”
陸九霄的頭，輕點頭。
方樂知推門下車，剛進辦公室，就聞到了一濃郁的當歸黃芪香氣。
吳靜瀾背對著門，把保溫桶裡的湯往瓷碗裡倒。
聽見腳步聲，轉過頭，臉上立刻浮現出心疼的褶皺。
“知知！”吳靜瀾放下湯勺，快步走過去。
“怎麼又瘦了？前陣子好不容易養出點，這幾天折騰下來，下都又尖了些。”
拉著兒到在沙發上坐下，端起溫熱的藥膳湯塞進手裡，“趕喝了。我燉了四個小時的烏，撇了三遍油，一點都不膩。”
方樂知低頭喝了一口，笑瞇瞇地看著吳靜瀾。
“還好有媽媽的湯給我撐著底子，我才有力氣跟他們打這場仗。”
“就你甜。”吳靜瀾眉頭一皺，語氣裡帶了點埋怨：“你爺爺也是，說親自出馬給你找主廚，這都好幾天了，就找了一個人過來，效率也太低了。”
“爺爺聯絡的那些名廚，前腳剛談好，後腳NTY就五倍年薪把人截胡了。”
說著，方樂知忽然有了一個新的想法。
既然市場上挖不到合適的人，那不如直接去民間尋訪，招募一批有真本事但被埋沒的廚師，重新組建自己的後廚團隊。
這個想法在腦子裡越來越清晰，了老謝進來。
“幫我留意下，有沒有那種手藝好但不太會跟人打道、在酒店裡被排的老師傅，不管年紀多大，只要有真功夫，我都想見一面。”
隨後，又給陸九霄打了電話，說這事。
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