他往鍋里加了熱水沒過羊蠍子,放香料包和幾粒冰糖,蓋上鍋蓋,轉小火慢燉。“至一個半小時。”他了手,“你先吃點別的墊墊。”
“家裡有什麼?”
“冰箱裡有剩米飯,你自己炒個蛋炒飯。”
“我不想炒,你給我炒。”
“我在燉羊蠍子。”
“你順便炒一下唄。蛋和黃瓜多放點,我要吃大份的,柳懿八也了。”
柳懿聽到這裡拉開了冰箱門。“蛋炒飯我大概可以試試。”彎著腰在冰箱裡找到了蛋和黃瓜,語氣不太確定,“要不我還是打下手吧。”
肖佑安從門框上直起子:“有前途!你倆慢慢弄吧,我去歇會兒,太累了。”
柳懿先把黃瓜放在水龍頭下衝了衝,然後拿起一個蛋在碗沿上磕了一下,力氣太小了,蛋殼只裂了一道。又磕了一下,這回力氣太大了,蛋殼碎了一小塊掉進碗裡。趕用筷子去撈,撈了半天只撈出一小片,剩下的碎片好像跟玩捉迷藏似的,怎麼也找不著了。
一隻手從旁邊過來,接過手裡的筷子和碗。
肖佑深把碗端到燈底下,用筷子的尖頭準地夾出兩片碎蛋殼,然後把碗放回面前,他站在旁邊,拿起另一顆蛋,單手就給打到了碗裡。
蛋炒飯很快就炒好了,肖佑安端著的那一大碗坐到餐桌前,了兩口含混不清地說:“你畢業以後開個飯館吧,我幫你收銀。”
“不開。”肖佑深把另一碗小的推到了柳懿面前。
“為什麼?”
“因為收銀的人太黑心。”
柳懿端著那碗蛋炒飯,舀了一勺送進裡。米飯的剛好,鹹淡剛好,又舀了一勺,抬頭看了一眼廚房的方向。肖佑深正背對著在灶臺前忙什麼,那後腦勺上的呆隨著他的作輕輕晃悠,竟讓從這個人上覺到了一不屬於他整氣質的可。
等他把廚房收拾乾淨的時候,羊蠍子已經燉了快一個小時了。他揭開鍋蓋看了看,羊的香氣從鍋裡翻湧出來,熱騰騰地撲了一臉。他加了一點胡椒麵,把切好的白蘿蔔放進去,蓋上鍋蓋繼續燉。
肖佑安不知道什麼時候已經吃完了飯,把空碗放進水池裡,窩在沙發上刷手機。
六點半的時候,肖佑深把電磁爐搬到餐桌上,放上鍋,將燉好的羊蠍子連湯帶倒進去,最後撒上一把切好的青蒜段。鍋裡的湯還在咕嘟咕嘟地冒著泡,熱氣升騰起來,在暖黃的燈下變一團一團的白霧。
柳懿主去拿了碗筷,在餐桌上一一擺好。看了看滿桌子盛的配菜,又看了看正在調火力的肖佑深,“今天真的辛苦了,多虧有你。”
肖佑深點了點頭,沒有多說什麼。他走到餐桌前,把電磁爐的火調小了一點。柳懿的目跟著他走了一小段,然後忽然意識到自己今天好像看了他太多次。
肖佑安拿起勺,第一筷子就撈了一塊最大的放進柳懿碗裡。“你先吃,嚐嚐味道。鹹了淡了跟我說,讓他下次注意。”
柳懿低頭咬了一口。羊燉得很爛,幾乎不用費力就從骨頭上落下來,質綿味,香料的分量也恰到好,沒有蓋過本的鮮味。嚼了幾口,抬起頭看著肖佑深,聲音裡帶著真誠的嘆:“太好吃了,真是大廚!”
肖佑深正在給自己撈蘿蔔。他聽到這句話,沒有抬頭,只是嗯了一聲,然後把那塊蘿蔔放進了自己碗裡。柳懿注意到他的耳朵好像紅了一下。但廚房的燈是暖黃的,什麼東西在這種線下都可能看起來是紅的,不確定那是不是自己的錯覺。
肖佑安端起面前的果杯,高高舉起:“來來來,歡迎柳懿加箴言文化,也歡迎柳懿正式搬新家!今天這頓是深深的手藝,以後你想吃了就跟我說,我讓他做。”
柳懿端起杯子跟了一下:“不用不用,那多不好意思。”
“沒什麼不好意思的。”肖佑安瞥了弟弟一眼,“反正他也得吃飯,多做一口的事。”
這頓飯吃了很久,肖佑安一直在說話,從這個季度的選題聊到某個難搞的作者,從那個難搞的作者聊到上週在網上看到的一個冷笑話。柳懿聽著,偶爾笑一笑,偶爾接一兩句,大部分時間在安靜地吃。肖佑深幾乎不說話,但他的筷子一直沒有停,腐竹沒了加腐竹,響鈴卷沒了加響鈴卷,牛丸浮起來了他就用勺撈出來,放在旁邊的盤子裡晾著。主打一個沒讓姐姐的停下來過。
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