第57章
那八個人不知道,可孫文耀可是知道的,饅頭切好了最好要放上兩個時辰才行,一個時辰的話勉強夠,但味道上會差一些。
很快,眾人便趕到了租房宅院。
果然,所有麥已經磨得很細膩。
他們三個無事可做,乾脆把又磨了兩遍,麥已經磨得細得不能再細了。
和麵的過程其實很快,他們這裡除了林寒當監工,一共七個人已經綽綽有餘。
只是和好面,切好饅頭之後,靜置起來比較耗時。
“老爺,難道就不能提前拿去蒸嗎?”有人問道。
林寒苦笑道:“你們不懂,現在靜置的過程必不可,這個過程發酵,我調變的秘水可以讓這些麵糰部發生一些你們看不見的變化。”
“沒了這種變化,饅頭做出來會跟鐵一樣,那本沒法吃。”
“所以,這沒辦法,只能等。不過,咱們等差不多過了申時再去賣吧,味道差一點就差一點,沒辦法等了。”
因為他還要收錢回到瓦郎寨發工錢。
既然答應了他們,工錢肯定要發得出去才行的。
在等的中途,林寒回去帶孫文林來認了一次路。
一直等到申時過了,他才下令把饅頭拿去蒸。
不顧客早就已經等在那裡,等得都有些眼穿了。
好在這是古時,準沒有確的時間,所以大家的耐算是頗為不錯。
當眾人見到饅頭終於送來蒸時,一個個高興不已,充滿了期待。
“各位,實在不好意思,讓大家等這麼久。實在沒想到饅頭會如此大家歡迎,這才導致備糧不足,各位厚讓小弟我不勝激。”
“不過在此還是得跟各位打個小招呼,因為時間實在太了,所以第二批次會比第一批次味道稍微差一點點,但絕對不會差太遠,不足之,只各位客多多擔待了。”
“在下保證,從明天開始,絕不會再出現備糧不足的況,更不會出現匆忙差的事。呆會兒饅頭出鍋,若是大家覺得味道不好,小弟願意全部退款!讓各位明天購買新的!謝!”
說著,林寒衝眾人深深鞠躬。
這一波作,這幫古代人哪裡見識過。
說話句句實在,沒有一句空話,而且還肯退款,將一個良心商家的烙印打在了眾人心頭。
“哈哈,小兄弟,你也不必在意。儘管放心賣就是了,只要吃得過去,不差太遠,我們自然不會退錢的。”
“是啊,吃過白天的饅頭,我們才知道,這世間竟會有如此便宜、好吃又管飽的好東西,這才急了些,小兄弟不用擔心。”
林寒對大夥兒一通激。
此刻,天已經徹底黑了,四周各種其他攤子早收了,只剩下林寒的攤子還在,四周還點上了蠟燭。
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