第89章
隨後,吳穗歲又親自給夥計們示範了一遍“燒烤爐”的搭建方法。
先找來了幾細的鐵子,又搬來了一堆石頭塊。
三下五除二就搭出了一個超級簡易的燒烤爐,用石頭塊圍了一個長方形的烤臺,把細鐵一字排在了石頭烤臺上。
接著,再把用竹籤串好的生串往上一擺,真有那麼點燒烤的意思了!
夥計們第一次見到這新奇的烤法,在一旁嘆起來
“哇塞,歲姐點子就是多!這樣一來,輕鬆多了,都不用一直把它舉在火上烤了!”
吳穗歲笑笑不說話,轉頭又拿來了一把柳條,沾了油,往串上抹起來。
在炭火的烘烤下,串滋滋滋往外冒油的聲音響了起來,香味也隨之襲來!
一旁圍觀的夥計們,眼睛一直盯著看,時不時還咽咽口水。
“太香了!我口水都要流了!歲姐,現在應該了吧,可以吃了嗎?”
“不不不,還了最重要的一步呢!”
說完,吳穗歲變戲法似的從後拿出來提前調好的醬,用柳條一點點往上撒!
醬一撒到串上,被底下強勁的炭火一烤,香味瞬間就瀰漫了出來!
“好了,大家一起來嚐嚐我的手藝吧!”
大家聞言,連忙都上前拿了一串,迫不及待地想要嚐嚐。
“太香了吧!這樣烤,醬完全浸了裡,吃下去齒留香,回味無窮啊!”
“比我想象中的烤好吃太多了吧!我待會也想自己烤一下試試!”
“太好吃了!吃不夠,完全吃不夠,還想再來一百串!”
吳穗歲看大家都是小心翼翼地把竹籤上的拉到碗裡才吃,趕給他們演示了一遍正確擼串法。
“大家看過來,你們那樣吃是不對的,像我這樣,把烤串放進,一拽就吃到了!”
夥計們有樣學樣,很快就掌握了燒烤的正確開啟方式!
“真是耶!這樣吃好像更有意思了!”
就這樣,大家一邊吃著香噴噴的烤串,一邊喝著酒,好不快活!
就在大家聊天聊得正熱鬧的時候,一個陌生的聲音卻在後廚門口響了起來。
“你們這是在幹嘛?林澈人呢?”
聽到陌生的聲音在喊老闆的大名,大傢伙紛紛側目朝門口的男人看去。
啊?怎麼是他?
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