想到便做，林先將三條魚進行了理，然後便升火，先將米飯燜上。
林先拿了一條魚，切花刀，又用乾淨的布將魚上面的水分全部乾。
以防到時候油花四濺。
然後又切了些大蒜和生薑沫，把蔥切蔥花備用。
將火點上後，熱鍋涼油，等油熱後將多餘的油脂倒出去，直接將魚放鍋中小火慢煎。
直到煎的魚兩面金黃定型後，將魚拿出來。
然後便開始炒醬料。
林將老、鹽、白糖和一些備用的調料放鍋裡炒香，然後又加了一點白酒去腥。
待醬料炒好後，林將魚倒鍋中，加上剛好淹沒魚的清水，便將鍋蓋蓋上。
進行燜煮。
隔一會兒，林就會稍微的攪一下，防止魚粘鍋。
大概八九分鐘，林看差不多了，便開啟鍋蓋，淋了一些醋在上面，便開始大火收。
直到多餘的湯水變濃稠狀態，才將魚撈出來。
然後將湯全部都澆在魚上。
就這樣，一道味的紅燒魚便做好了。
因為糖醋魚冷了不好吃，所以林先燉了魚湯。
待魚湯燉好後，便準備糖醋魚，然後是兩個冷盤。
等林將四菜一湯準備好端上桌，顧廷州和顧長亭也回來了，正好吃飯。
聞著堂屋傳出來的香味，父子兩個，很是沒骨氣的同時嚥了一口唾沫。
“媽，您今天做的什麼飯呀？聞著好香。”
已經和林關係發展的很不錯的顧長亭，邊往堂屋跑，邊問。
顧廷州雖然啥也沒說，可是一雙大長卻是邁的飛快。
“魚，媽媽今天抓了好多的魚。”
不等林回答，顧長瑛已經滋滋的說道。
說話間，還朝著林豎起了大拇指。
對林的崇拜，已經如滔滔江水而一發不可收拾了。
媽媽真的好厲害，又會挖野菜，還會抓野和野兔。
