第142章
讓一個歲數能當自己爺爺的老人家，對自己這麼卑躬屈膝地講話，江意晚不自在的很，總有一種會折壽的覺。
老者點了點頭，努力思索著該如何措辭，小心翼翼地開口。
“首先，我想讓予安和生子，都能夠作為我的徒弟，留在酒樓繼續學習深造。予安打小就跟著我，已經有快十五年了，手藝相當不錯。至於生子，也十分勤勉，是個值得培養的好苗子。”
江意晚還以為是什麼要求，能讓老者這麼嚴肅，沒想到就只是這樣。
非常乾脆的點頭，“您放心，這一點就算您不提出來，我也是想讓他們都留下的。”
老字號的菜系都很講究傳承，連學徒都是從小就培養起來的，江意晚很尊重老者的這種習慣，況且酒樓這邊確實需要人幫襯著。
老者稍稍放下了心來，又清了清嗓子，說出了他的第二個請求。
“二來，我希江老闆能夠答應，以後不手菜品的製作相關問題，一切食材的採購、出餐標準，都能聽取我的意見。”
說完，老者好像怕江意晚不高興似的，又委婉地解釋了一句，“當然，老朽在蘇菜這一領域，已經深耕了五十多年，不敢說是業最頂尖的，但也能保證是上等水平了，絕對不會讓江老闆失。”
正常的老闆，當然希能夠最大程度的節約本，提高利潤，這樣才能夠有錢賺。
可作為一個蘇菜館子，本的大頭當然就是食材。
老者是一個非常有匠人神的廚師，食材、用料，都一定要選擇符合標準的才行，哪怕是不敷出的這段時間，他都一直堅持如此。
這樣做出來的菜品自然好，可本當然也就上去了，利潤變，這可不是一個酒樓老闆希看到的，江意晚不願意答應也是人之常。
不過即使是如此，老人也並不打算背離初心，只想著到時候哪怕是自己錢，也一定要讓每份菜品保質保量！
可令老者再一次到驚訝的是，江意晚竟然又毫不猶豫地答應了。
聳了聳肩，“這一點您儘管放心，我接同福酒樓可不是為了圈錢的。”
“剛剛那一箱東西你們也看到了吧，不瞞你說，全是這條商業街的產權證明，我實在沒必要過同福酒樓賺幾個黑心錢。”
一個酒樓就算再賺，難道能抵得上每個月收的房租？
這麼一想，老人頓時徹底把心放回了肚子裡，看來這次同福酒樓可真是撞了大運，遇到貴人了！
說不定是師父他老人家在天有靈，才會指引著他吃下那碗餛飩，進而好像走投無路般，找一個年輕的姑娘求助。
說到底，這一切都是緣分啊！
江意晚看得出，幾人也許還需要些時間，來慢慢消化今天的事。
再加上今天一早就起來忙活，又困又累的，於是就提出了今天先離開，下次有機會再探討經營相關的事宜。
頂著幾人激的目，又提了兩份老者執意塞給自己的食—正是讚不絕口的水晶餚蹄和金陵烤鴨，江意晚心滿意足地推開了同福酒樓的大門。
這兩樣都算得上是冷盤，打包也不會太影響口味。
江意晚胡地想著，當了同福酒樓的老闆，以後要是想吃豈不是還能免費？這也太爽了！
直到坐上小吃車的車座，一時之間，還對自己在這麼短的時間之，就了老闆這件事，沒什麼實。
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