第1005章
就連第一樓的大掌櫃都面狂喜。
“杜老,求救急。.”
他的話還沒有說完,杜老舉起了右手。
眾人看到他右手三手指包紮著,頓時驚了。
“不好意思,老夫前天不小心燙了手,不了刀。”杜老說。
如同一盆冰水,澆了大掌櫃一頭。
他是真的要哭出來了。
“不過,如果給你們切了那靈菇,有什麼好?”杜老眼珠一轉。
“不是不能切嗎?”
沈玄接了話,“如果能切,杜老還能幫著烹飪,做出來的千雪菇不會在孫大廚之下。到時候,切菇的人分半斤,烹飪的杜老分半斤,如何?”
他們之前沒有預定過這千雪菇,但沈玄看到傅錦兒來了這裡,那肯定是要嚐嚐的,難得的機會。
“好!”
大掌櫃立即就拍了板,又對其他人說,“各位貴客,到時候就只能從我們東家自己留的半斤,還有各位預定的那些中再稍稍勻出半斤來,數量也就一口,嗎?”
二皇子在沈玄進來的時候目就一直落在他上。
聽到這裡,他含笑點頭,“可以。”
二皇子都同意了,那其他人也都不敢有什麼意見。吃一口,總比沒有好。
“杜老不是手燙傷了嗎?還有誰能切?”
傅錦兒這時已經走到了杜老邊,“表叔公,手怎麼燙傷的?”
知道杜老格外注意這雙手,一個傷可能就會讓他再掌不了勺了,這對於他來說可是一件不能承的事。
“這事回頭再說。”杜老搖了搖頭。“錦兒,那千雪菇怎麼切千片花的樣子,就是我之前給你切過的寒梅豆腐一樣的刀法,你去切。”
“我去?”傅錦兒都驚了。
其他人也都懷疑自己的耳朵是不是出了病。
“?”
“開什麼玩笑?”
“就是,刀工好。”杜老很是驕傲,拍了拍傅錦兒的肩膀,“你去,你那一手刀工,不比孫子差。”
傅錦兒沒有遇到杜老之前也沒有想過,用來做手而練出來的,對刀的掌控能力,竟然也能夠用來做菜。
這個也是之前在廚房無意被杜老挖掘出來的本事。
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