第381章
太后微微點頭，對江醜兒的讚許更多了一份，雖然是討好，卻也讓人舒心。
付嬤嬤見太后肯定，拿出隨攜帶的試毒用品，仔細的檢驗，而後一旁的小宮，拿出小勺小碗，一個碗了盛出許，送口中。
忍不住眼神一亮，這口，銀耳煮的糯又不失去韌，紅棗已經半化在碗中，加上口冰涼，還有的香甜在口中迴盪，還真是味呢。
不過僅僅是試餐宮，沒有資格第二口，只能心憾，而後收起餐，立在一旁。
半刻鐘後見試食宮沒有任何不適，付嬤嬤才親自端著兩碗銀耳紅棗枸杞羹，送到太后皇后面前。
太后並不多言，而且確實這麼半天口中已經有些乾，一勺口，清涼甜，回味無窮。
皇后娘娘同樣輕嘗一口，忍不住的讚歎。
“這婦人手藝還真是不錯，比宮中廚做的還好”
而後又是一勺口，順口問道。
“你是有什麼秘方嗎？”
江醜兒對於皇后的問題回答的流利，其實也算不得什麼秘方，只是一些小竅門而已。
“回皇后娘娘，民婦並沒有什麼秘方，若非要說有，那就是一些小竅門而已。”
“銀耳先放冷水中浸泡半個時辰，然後再用溫水浸泡半個時辰”
“先冷水浸泡後溫水浸泡，冷水可以使銀耳慢慢吸收水分並膨脹而不破壞銀耳中凝膠狀質，後面改用溫水是為了加快泡發速度和出膠更快”
“再有就是撕碎再燉，而且撕的越碎越好，最好用手撕別用剪刀，因為手撕能順著紋路撕開，撕的越碎，銀耳與水的接面越多，這樣出膠越”
“中途要攪拌，攪拌有利於燉煮銀耳時更好的出膠，而且還可以防止燉煮時粘鍋。”
“裡面的紅棗也要提前浸泡，這樣燉出來更加糯，最後出鍋前加枸杞，冰糖，最後一定要燉好後要繼續燜一會”
“太后娘娘皇后娘娘可以讓小廚房按照我說的做法試一試”
說話間，太后已經吃完了一碗，付嬤嬤趕遞過來趕的手巾，幫太后輕侍角。
太后看向皇后，提醒道。
“你回去就讓小廚房試試這樣的做法，近些日子氣候乾燥，陛下他每日忙於政務，實在是疲累，你為皇后一定要多恤陛下”
“別像那群鶯鶯燕燕，就知道送些膩死人的點心，實則不過就是想要陛下面前臉，爭寵而已”
“特別那個祥嬪，七公主都三四歲了，孩子哭鬧這樣的小事還有事沒事的去打擾陛下，你為皇后，自應該好好管教一二”
面對太后的訓話，皇后微微低頭有些唯唯諾諾的不住說著是，那模樣像極了在家沒地地位的小媳婦。
雖然貴為皇后，其實與太后的尊貴比可是有天壤之別的。
太后天生就是天之驕，蒼月的公主，蒼月皇的親妹妹，貴為先皇名正言順的正妻。
而皇后只是小門小戶家的子，孃家沒什麼背景，當初才被順手指給了並不寵，仿若明人的大皇子。
。后皇了做命有才己自而，位上他推才，分安實老為最子皇大屬，中子皇多眾的皇先見后太為因是過不後
