第561章
“江夫人來了，快請快請，我特意給您留了個雅間，就等您大駕臨呢！”
江醜兒別出心裁，心裡想的旁人家的招牌菜都是豬牛，那麼自己就需要別出心裁，做與旁人不一樣的食。
所以江醜兒選擇了做魚，因為魚有刺，並且不可避免的有腥味，一般的酒樓都不是特別的拿手。
江醜兒就要反其道而行，特意教導大廚了幾種烹製魚的手法。
幾道魚的新鮮做法直接引了上京的吃魚熱，迎朋友自然而然的為其中榜首酒樓，自然是吃了不甜頭。
就連其他酒樓也不跟著沾沾，雖然沒有迎朋友的生意那麼火，畢竟也會有客人前來品嚐。
哪怕他們並不擅長做魚，但是大廚的手藝還是有的，做出來總歸會比家裡好吃多了。
連帶著為掌櫃的胡掌櫃都多領了好些分紅。
從前他還想著如果上京這邊生意不好，就提出再回到以前他所在的店，現在絕口不提這事兒。
他算是看明白了，江夫人在哪裡他就在哪裡，有江夫人的地方肯定不了他的吃。
而且他是除了白青巖以外，數知道江醜兒就是幕後老闆，並且還是宸王的人這種私的事的人。
常言道背靠大樹好乘涼，他這可不是靠上了大樹，明明就是靠上了金山！
連帶著每次見到江醜兒，他都喜笑開，一張老臉是了花。
“胡掌櫃。”
江醜兒淡淡的應了一聲，玄英抱著一罐子孜然下了馬車。
胡掌櫃眼前一亮，以他對江醜兒的瞭解，每次進迎朋樓帶的東西都不賴。
他趕手接了過來，喜滋滋道。
“江夫人今日是不是要教新的菜式，是不是又是酸甜口的魚，你不知道這糖醋魚在迎朋樓多火，幾乎每桌必點。”
喬連連淡笑，開口回答。
“不是，今天做的一道烤的菜，白大哥在嗎。”
“在，在。”
胡掌櫃趕道。
“就在老地方，江夫人老奴這就帶您過去”
至於前堂的客人，如今迎朋樓已經進正規，他偶爾離開一會也不是不行，更何況還有小二招呼客人呢。
這裡的小二無一人不賣力幹活，因為江醜兒提出，店裡的收益好，可以上上下下全部給紅包，白青巖聽的江醜兒的建議，欣然接。
這點小錢，調起大家工作的積極，很是划算。
“不了，有勞胡掌櫃了給我準備出來一隻羊，我要去廚房”
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