第875章
有時候，有份地位就是好辦事。
如今是香果的侍，更是因為用食結上了金媽媽，金媽媽好看人，大家多都需要給些面子。
特別是這東西，還是要給金媽媽做的，大家願意幫忙，更是因為能吃上一口，心思靈的還想師學藝一下，所以面對江醜兒的吩咐，他們自然很是樂意之至
眾人將蓮藕清洗乾淨後，便開始製作藕。
洗乾淨的藕節切去，再切適中的塊狀，扔進石搗裡，搗碎黏糊狀態，加清水放進石磨裡，磨出濃漿。
這是第一個步驟。
濃漿拿布袋裝裹，置於清水中反覆洗，直至再不出白漿。
這是第二個步驟。
沖洗出的藕漿靜止到澱水分離，倒掉清水，清理乾淨藕渣和底層泥沙，大概反覆兩三次就可以提取出純藕，曬乾便可以儲存。
至此藕提取完畢，此時的溫度很是炎熱，放在日頭下暴曬，用不了多久就可以曬乾。
江醜兒又準備了芝麻，花生碎，山楂粒，還有好幾種煮的豆類。
乾裂塊的藕加上量清水稀釋不明的，再用沸水猛地衝下去，迅速攪拌幾下，就逐漸轉為濃稠明，攪拌的阻力也逐漸增大。
這個時候加芝麻，花生碎，山楂粒，粳米梨，紅豆碎，等吃的什，混上一勺糖，攪在一起，每啜一口都都是潤的口，再咀嚼兩口又是滿的香甜，人流連忘返，不釋手。
江醜兒剛一做好，就獲得了廚房眾人的一致好評。
濃稠羹湯，伴著裡頭的花生瓜子芝麻山楂和豆類的香氣，迴盪在眾人的鼻尖。
不僅如此，江醜兒別出心裁，將做好的藕裝封的小罈子中，綁上繩子，而後丟井水中。
約一個時辰才拉起來，此時的藕不香甜，還冰冰涼涼的，讓人不釋手。
江醜兒趕著，滿滿的裝了兩大碗，又用保溫的食盒裝好，提著它快速去往金媽媽的院子。
此時的金媽媽正唉聲嘆氣，說不著急是假的，若是花魁大賽香果因為傷勢沒發揮好，這一年對其的培養，可就要打水漂了。
這些還不算什麼，但是大東家那邊可怎麼代啊！
就在金媽媽心裡忐忑的時候，江醜兒捧著食盒進來了，按照慣例，江醜兒奉承了金媽媽幾句。
而後獻寶似的拿出一碗藕，另一碗，自然是分給外面的婆子們了。
“媽媽，您快嚐嚐，小的知道您最近心裡有火，特意給您做了爽口的藕羹”
金媽媽對江醜兒的廚藝深信不疑，所以沒有懷疑的就吃了一勺，而後對江醜兒好一頓誇讚。
“你的主子，要是有你這麼乖巧就好了”
而後在江醜兒麗的臉上多看了幾眼，可惜江醜兒不會怎麼才藝，若是廚藝也能參賽就好了，可惜了那麼漂亮的一張臉蛋。
“對了，香果如何了”
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