送走了蘇公子，秦羽漫不經心地坐在家裡，滿腦子想的都是昨晚上發生的事。
昨晚他驚過度，回到家就早早休息了，一大清早又被蘇公子打攪，腦子一直都沒停過，此刻才終於得空，能好好想想昨晚的事。
“哎，怎麼就發生了那檔子事？”
秦羽久久不能平靜，想到自己竟然睡了皇后，他就有些坐立難安。
雖說昨晚匆匆應付過去了，可這事總不能當做沒發生過，以後指不定還要出什麼子。
思來想去，還是沒想出個所以然，秦羽生樂觀，也不至於久久糾結在此。
“罷了！走一步看一步吧，眼下最重要的還是賺錢，以我前世的學問，如今最好的賺錢途徑，就是釀酒。”
大奉尚酒，這是在各個朝代都很常見的事。
他準備釀出兩種酒，一種是口味清甜的果酒，一種是蒸餾提純後的純酒。
果酒可以選擇走平價路線，讓黎民百姓都能夠品嚐的起。
蒸餾酒相對而言步驟比較複雜一些，釀出來後可以走高階路線，提供給那些高、大家，來賺取更多的銀兩。
“首先是準備東西，無論是蒸餾酒還是果酒，需要準備的東西可不。幸虧最近得了不銀兩，不然連啟資金都不夠。”
秦羽暗暗咧，隨後就拿上剩下的銀兩去了集市，開始採購各種原材料。
他在集市上逛了一圈，買了一些大米。
這是釀酒之前最重要的一步，也是為了製作後期最有用的東西，酒麴。
無論是果酒還是蒸餾酒，都需要大量的酒麴，而京城的集市上，可還沒有賣這東西的地兒。
現如今大奉釀出的酒，基本都是用糧食發酵而，有會新增酒麴的。
就是那九醞春酒，也未必有這一步。
就算有，他也有信心釀造出更好的酒！
東西買的不，他還特意僱人運回了家，起鍋燒水，先把這些糧食通通煮。
在煮的過程中還要注意新增的量，不能一次全部倒鍋中，否則會很難好。
在辛苦煮好了糧食後，秦羽又僱人用磨盤把那些糧食都給研磨，這功夫可費了不。
靜太大，還引來了很多看熱鬧的路人，秦羽也不在意。
“反正除我以外，也不可能有人看得出我這是在做什麼。”
整個過程持續了一天時間，碎後的狀還需加水攪拌，直至均勻後再做塊狀，放溼涼的房間中進行放置培養，等待裡面的微生工作，直至發酵酒麴。
接下來就是等待了，而在等待過程中，他也可以先進行後續步驟。
相對而言，果酒要更容易一些，只需要發酵過後的果與酒麴攪拌均勻，再發酵，就能製作出香甜的果酒。
秦羽又購置了幾個裝酒的罈子，以及一口鐵鍋，和木製的管子。
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