……
“爺,您該不是要去賭坊了吧,我看……”
蘇銘笑了笑:“哥。”
“哥。”
“這就對嘍,哥帶你去發財,去什麼賭坊,以後哥都不去了,放心。”
聽蘇銘這麼說,雅兒才稍稍放下心來。
跟著蘇銘到鹽鋪,蘇銘詢問了價格之後,直接花十兩銀子買了一袋鹽,拉著雅兒就往家跑。
“哥,你這是要做什麼?買這麼多鹽……”
“別問,到時候你就知道。”
回到家,蘇銘將那破敗的大門關上。
“雅兒,生火,架鍋。”
雅兒哭笑不得,剛從一品閣大酒樓吃了好的回來,爺又要做飯吃?
雅兒也不問,默默地架鍋生火。
蘇銘打來一桶水倒在鍋裡面,拿起鹽就往裡面倒。
“爺,太多了,這湯怎麼喝……”
“喝什麼湯,哥給你變個戲法。”
雅兒一臉懵,也不知道這爺今天是發什麼神經,不過還是滿心好奇的等著看。
很快,鍋裡面的水燒開,鹽也一點點融化,隨著溫度越來越高,水分蒸發,鍋邊上開始出現一層淡黃的結晶,還夾雜著砂礫。
等到鍋裡面的水分完全燒乾,鍋裡面也鋪上了厚厚一層結晶。
“爺,這是……”
蘇銘一臉得意的笑道:“對,是貢鹽,專供皇室的細鹽。”
雅兒嚥了口口水,一時間有些反應不過來。
那些匠人費盡心思折騰,才能弄出一點點貢鹽專供皇室使用,不想自家爺卻是用一口鍋就做出了細鹽,價格直接翻了不知道多倍!
“爺,這細鹽的,好像跟貢鹽不一樣,吃了不會出事吧?”
雅兒沒有什麼學識,自然不知道蘇銘提煉出來的細鹽品質不知道要比貢鹽好了多。
蘇銘不不慢,一邊將鍋拿下來,一邊用鏟子將鍋裡面的結晶剷下來。
“放心吃,這玩意可比貢鹽好多了,以後做菜就用這個。”
雅兒心中打鼓。
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