聞言,蘇銘不由得白了他一眼。
“劉掌櫃,你真當我是傻子嗎?”
“這麼完整順的兔皮,整個寧海一年能看到幾張?說也能賣兩三錢銀子吧?”
“小山豬的質鮮,一盤紅燒都能賣出三五錢了。”
“劉掌櫃,如果做生意都像你這般計較,以後我打到再好的野味也只能送去清水樓了。”
清水樓,是開在不遠的一座酒樓,和一品閣的競爭極為激烈。
劉長河一聽,表立馬變得彩起來。
“蘇爺,有話好說嘛。”
“看在蘇老爺子的面子上,以後你送來的野味我都以最高價格收購,如何?”
說完,劉長河從錢袋裡取出了五兩銀子,塞進了蘇銘手裡。
五兩銀子雖然還要虧一些,但以後還要和一品閣合作,吃點小虧都無關要。
掂量了一下手裡的銀子,蘇銘拱手笑道:“那就多謝劉掌櫃了。”
“我這次來還想買一份帶回去,有勞劉掌櫃幫我割上幾斤。”
“好說好說。”
劉長河欣然答應。
太過油膩,所以價格極低。除了一些饞的窮人來過過癮外,大多都是用來提煉豬油。
拿了一副裝好,蘇銘哼著小曲回了家。
“爺,你回來啦?”
雅兒像蝴蝶一樣歡快地飛奔到蘇銘面前,看著他手裡的驚呼道:“爺,家裡還有不豬油呢,你買這麼多做什麼呀?”
蘇銘颳了刮雅兒的鼻子。
“你不是說皂角總是洗不乾淨服嗎。哥給你做一塊清潔靈,不管洗服還是洗手都會乾淨得多!”
說完,蘇銘擼起袖子將大鍋架了起來,開始煉製豬油。
所謂的清潔靈,無非就是家家戶戶都有的皂。
如果不取個高大上的名字,還怎麼炒出高價出售?
當化豬油後,蘇銘將豬油倒陶瓷罐中,加磨碎末的皂角增加清潔效果。
按照他上一世的記憶,自制皂時要加一些鹼混合均勻。可這年頭哪有氫氧化鈉這種高階貨,蘇銘思來想去只能用草木灰來代替。
雖然效果可能打折扣,但滿足日常需求已經綽綽有餘。
將草木灰加其中,蘇銘用筷子來回攪拌直至混合均勻,這才放在了涼等待凝固。
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