老四趕忙解釋：“大哥，我不是說湯有問題，而是味道太鮮了。”
“難道你忘了嗎，小時候爹爹一位朋友從遠來做客，特意用貢鹽讓我們煮了鍋湯，味道都遠遠不及這鍋湯！”
眾人一聽，似乎真是這麼回事。
哪怕是貢鹽，煮出來的飯菜裡都多有一些苦味，可是這鍋湯並沒有半點異味兒。
蘇銘放下筷子，笑道：“沒錯，這鍋湯用的不是貢鹽，而是我自己提煉出的細鹽。”
“細鹽的純度是貢鹽的十幾倍不止，哪怕是宮廷膳房的用鹽都不如我這乾淨。”
劉老大幾人一聽，對蘇銘越發欽佩。
連細鹽都能夠提煉出來，這技恐怕比皇帝老兒邊的工匠都要厲害！
雅兒給蘇銘舀了碗湯，笑意盈盈的說道：“大哥，這可是我們家的秘，絕對不能告訴任何人。”
“只要你們清楚，跟著爺一定能過上好日子就行了。”
劉老大將自己的酒碗端了起來，洪聲說道：“蘇爺，我們兄弟都是人，以後任憑你差使！”
“我們也一定會保守這裡的所有秘。如果有誰走了風聲，我劉老大第一個不放過他！”
說完，劉老大一口將碗裡的酒吞了下去。
其餘三兄弟也敬了一碗酒。
經過一晚的絡，蘇銘對這些兄弟的也大概有了瞭解。
劉老大是兄弟們的主心骨，為人也憨厚正直，卻不乏機敏
老二老三同樣是個老實人，而且還有一子的蠻力，幾乎是無條件服從劉老大的吩咐。
至於老四，蘇銘發現他是兄弟裡最聰明的一個。
蘇銘找了個機會試探，老四的智商比他想象中的還要高。
哪怕沒讀過什麼書，一些見識和膽略都遠超常人。
以後要是能多加培養，或許老四能夠為他的左膀右臂。
至於最小的兄弟現在還沒相過，只能等下個月再一底子了。
第二天，蘇銘向眾人解釋了自己的製冰計劃。
兄弟四人看過地窖和木桶之後，劉老大略作沉，開口道：“蘇爺，如果要一桶桶搬水的話，灌滿木桶說也得十天。”
“我知道蘇爺肯定等不了這麼長的時間。老四以前為了方便打水，用竹子做過一種類似於水的通道。”
“只要把通道的一端放在水井旁，另一端直接向地窖，就可以讓打出來的水直接流進地窖裡，能省不功夫。”
蘇銘仔細一琢磨。
這不就是現代用的水管嗎？
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