“但他們對我而言與陌生人無異。所以如何管理，還是得由你們兄弟決定最合適。”
聽了蘇銘一席話，劉老四若有所思得點了點頭。
有時候，當個甩手掌櫃其實也沒什麼不好的。
蘇銘要忙著拓寬銷路，聯絡各方人脈，家裡的事他很難分心手。
如果劉家兄弟能幫他盯著這些老鄉，那自然再好不過。
而且，這也是蘇銘對劉老四的又一次考驗。
如果劉老四在管理上能做到不偏不倚，以大局為重，證明他確實是可塑之才，蘇銘也會不餘力得栽培他。
第二天，蘇銘看到一早就在忙活做飯的靈兒和雅兒，心裡嘀咕起來。
以後人越來越多，總不能讓自己的兩個老婆天天當大廚子吧？
看來，也是時候該找一個廚子了。
蘇銘回想起蘇宅當年的五個廚子，個個都是從年輕時就追隨他老爹了。
後來因為蘇宅落魄，幾個廚子被迫離開。不過蘇銘知道還有兩個人依舊留在寧海城，而且對蘇家的忠誠沒話說。
如果能把他們找回來，也算是解決了後勤的問題，同時也多了兩個心腹。
吃過早飯。劉老四向蘇銘彙報自己的計劃。
這十六人他打算分四組，各自開挖一道地窖。
他們的任務就是製作水用的木桶，並且往木桶裡裝水。至於配料的程式，則是由他們四兄弟來親自完。
而且完之後就將地窖的大門鎖，鑰匙也由他們四兄弟來保管。
如此一來，就不用擔心這些人會洩了製冰的秘方，同時也能提高效率。
劉老四縝的計劃得到了蘇銘的贊同。
不過地窖何必人工開挖？
地窖是家家戶戶必備的倉庫。只要買上幾戶掛牌出售的宅子，這地窖不就有了嗎？
這件事就給雅兒去辦了。
在宅子到手之前，這些人就先負責製作木桶，並幫著劉老四他們搬運冰塊。
安排好家裡的任務，蘇銘和靈兒帶著細鹽來到來到集市上，準備繼續營業。
他們剛到店鋪門口，就發現已經有不人圍在這，等著開門了。
蘇銘還是低估了這些富商對細鹽的。
他們才剛剛把細鹽擺上櫃檯，一窩人蜂擁而來，短短一刻鐘的功夫就把七八百斤的細鹽搶購一空！
那些搶到細鹽的富商眉開眼笑，其他人則是滿臉哀怨，甚至有人提醒蘇銘：“貢鹽一斤也就四錢銀子，你這細鹽的品質和質量比貢鹽好得多，為何才賣五錢銀子？”
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