第1030章
看來一條龍服務又要重新大洗牌,再添一些人手了,還好村子裡的人夠多,只要錢給到位他們還是很願意上工的。
“小四,那幾位夫人剛才是不是點了兩出戲,一時半會兒們也看不完,要好一陣子才能來咱們這吃飯,你要不過來先幫我們看看食材。”方嫿從後廚走了出來。
齊楹楹收回思緒,“好。”
跟著孃親去了後廚。
後廚人手不,除了方嫿,趙寡婦和嚴花婆以及大嫂還有文婆婆的兒媳文李氏,還有風牟負責後廚重活。
剩下的人都在酒樓前面負責忙活。
後廚不小,齊楹楹還專門為幾位大廚打造了幾套全新的廚,柴火飯最是香了。
“這些食材都是新鮮的,還是過關的,以後咱們村子裡的人可以在各家院子裡種些蔬菜,只要品質過關酒樓裡都可以回收,既可以留著自家吃,也可以賣給我們酒樓賺一筆小錢,這樣咱們都放心。”
齊楹楹故意給幾個子。
後廚這幾位都是在村子裡有些地位的,今天過後恐怕平安村將會有許多人家開始種蔬菜了。
種菜這件事其實每年家家戶戶都會種,只不過中的太,只夠他們自己吃。
但現在有酒樓這個招牌在,齊楹楹又放話可以收菜,想必村民們就算是為了賺上一筆也會多種一些菜,甚至家家戶戶會圈出一個菜園子出來。
齊楹楹這麼做一來是為了保證酒樓裡的菜現吃現摘保證新鮮又有了明路,二來戰之時家家戶戶有了蔬菜園子就不愁沒菜可吃了。
這是一箭雙鵰的事兒,所以齊楹楹要極力促此事。
“種菜我們都是老手了,這倒是小事兒。”
趙寡婦樂呵呵的說道:“我們這些老百姓平時就會種種糧食種種菜,以往我們種的菜若是吃不了就會帶到縣城裡去賣,但縣城裡的人都有門路,我們賣菜都是個難題。”
“現在好了,今天我就傳播出去,讓大家都把自己的菜園子種起來,這回我們的菜可就有地方可賣了。”
縣城裡的有錢人家都是有固定的菜商送菜,不會找路邊擺攤的零散菜商。
而一些普通人家自己家裡就能種菜,本就不需要從鄉下村子裡的人手裡買菜,以至於很多村裡人的菜本就賣不出去,後來他們就索不種菜了。
不過從現在開始種菜倒也算及時,在冬天下雪之前還可以收穫一兩波。
反正現在這個季節,酒樓裡所需要的菜品種類不多,反而到了冬天火鍋上新了之後需要的菜類就多了,那個時候剛好可以收上一批。
而且齊楹楹在想著,或許可以藉著這個機會教大家如何扣大棚,這樣即便冬天下雪了,家家戶戶也能在大棚裡種上蔬菜,保證蔬菜的產出。
這個想法一旦湧出便紮了,還好扣大棚的材料在空間商店裡便宜的很,便宜賣給村子裡的人再教給他們技,想必他們會很樂意學的。
“好,那這件事就麻煩趙嬸子了,今天晚上麻煩你四說一說,爭取讓家家戶戶都種上一些菜,種多我這邊都能吃得下,你們不用擔心賣不出去。”齊楹楹鬆了口氣。
現在酒樓裡的菜都是從空間出來的,但這麼下去也不是一回事兒,現在可以說是從縣城裡運過來的,但時間久了總會讓人懷疑。
如果村子裡的人有現的蔬菜園子,方便很多。








