第77章
結果自然是無人問津,反而還有不吃了泡水大米拉肚子的村民吵上門來,把家人鬧騰得頭痛不已。
嫿和屠大叔邊撈魚邊聽到這些事,笑得十分暢快。
他們之前佈置的漁網卓有效,不僅漁網前端的刀尖能刺傷魚落網,網兜裡也能打撈到不。
漁網每天都是沉甸甸的,三天下來他們收穫了幾十條魚,二人殺魚都殺出背了。
嫿在空間裡撐起一個充氣式游泳池,原本是拿來存放魚苗和蝦苗的,現在直接拿來做養魚池塘。
魚一進空間就會停止遊,小小的池塘即將裝滿,小白還天天拉在池塘邊上玩魚。
要不是它牙口還沒張齊,除了龍糧之外吃不了別的,還真有些擔心。
泡在河水中的大橋上,屠大叔和陸淵一人抓網兜一端,漁網抬上橋面,嫿則戴上手套,抓著魚就往黑垃圾袋裡裝。
袋子裡事先灌進河水,這樣魚裝回家裡還是活蹦跳的,這兩天他們都是這樣乾的。
三人扛著三大袋魚回家,屠大叔讚賞地看看左右手各拎一袋的陸淵:“小陸手勁不錯嘛,和我年輕的時候有的一拼啊!”
“謝謝屠大叔。”
“誒對了,小嫿,我們家裡的冰箱和水池都塞滿了,現在停電,這魚也不能久放。”
“啊這......”
嫿在二人後面腳步一頓,只顧著自己家的池塘和冰箱,差點忘了屠大叔家也是同樣的狀況,腦海中突然靈一現:“大叔,要不我們做燻魚乾怎麼樣?”
燻烤過的魚不僅味道鮮,也能存放更久,簡直一舉兩得。
“魚乾?嘿!這個主意好!”
屠大叔一拍手,興沖沖地加快腳步往家裡趕:“我去跟你崔阿姨說一聲,你們待會兒都來殺魚啊!”
“知道啦!”
嫿歡快地應下,本沒有注意到路過某一戶人家時,門後投來羨慕嫉妒恨的眼神。
一整天殺魚、醃魚、煎魚之後,再把煎好的魚放在柴火灶上,用木炭和米糠熏製。
天氣溼,熏製需要的時間也變得更長,屠大叔家的煙囪就沒停息過,好在這兩天村民們不是在燒溼柴火,就是重開爐灶做飯,他們的靜並沒有引起懷疑。
第二天下午,嫿從屠大叔家抱回了滿滿一大罐子煙燻魚乾。
拿出幾條,在油鍋裡和薑、豆豉、料酒等一起翻炒,最後加生和白糖,調味收後,就是一道薑豆豉燒燻魚。
這道菜高蛋白低膽固醇富含,又抗癌的硒元素。
魚鮮甜可口有嚼勁,隨便配一些素菜就能幹兩碗飯,嫿早就想試試這麼做了。
煙燻魚乾除了能直接當零食吃,還能拿來煲湯、煮麵條、用辣椒炒…想想就很味。
吃著菜,又朝低頭乾飯的陸淵使了個眼:“怎麼樣?沒白白讓你殺魚吧?”
。指拇大了起豎衝默默,頭起抬裡碗飯從淵陸
。值也乎似得當傭幫這己自,看一麼這,的氣服是他藝廚的嫿,說不的別








