第362章
看著各個房門口著火紅的對聯,的心裡也暖融融的,彷彿那些祝福語都已經應驗了。
“今天是做飯啊,我們一起來吧。”
走進廚房,姜巧巧便看到春桃跟夏荷已經忙碌起來,正準備食材。
今天沒人打掃院子,據說今天掃了院子就是掃走了福氣,所以地上的東西可以撿,不能掃。
秋香去外面攬柴火了,高高的一大籃子麥稈和蕎麥杆兒,還有玉米棒子的芯子,地上堆了不,夠燒兩頓飯了。
“夫人,將軍還準備了魚乾哎,很大的一條魚,我們都不會做,您知道如何做嗎?”
秋香了手指,坐在矮凳上開始燒火。
“會,你們多剝點蒜,多要一些老蔥和蒜苗,炒啥都香。”說著,姜巧巧指使秋香,“你去外面的柴房裡,牆上掛著一大辮子野蒜,拿回來剝一些,味道特別香。”
“哎好嘞。”
秋香最清楚野蒜的香味,不由跑出了廚房,眨眼間取了回來。
“夫人從哪挖了這麼多野蒜,這邊的山上有很多嗎?”
姜巧巧自豪一笑,“是我在林子裡的一片禿山堆上發現的,挖了整整一籃子,大多數都吃完了,我留了些專門過年。”
說著,姜巧巧將蔥蒜放鍋中翻炒,之後又放了五花,香氣撲鼻。
這邊人不喜歡吃薑,也不知道姜是什麼東西,孩子們也不吃,也沒有生薑可賣,還好姜巧巧不饞。
好像生來就適合出現在這裡。
“把那些煮的大骨頭給我,翻炒一下更好吃。”
“好嘞。”秋香從櫃子裡端出一盆大骨頭,姜巧巧全部倒鍋中。
今天人多,家裡存了那麼多正好用得上。
過年大家都不幹活,其實重油重鹽的東西吃不多。
姜巧巧又炒了土豆片酸土豆,還有紅燒土豆塊,以及土豆條炒白菜。
之後又將幾種野菜一起焯水,用蒜泥和辣椒麵拌了冷盤。
幾個孩子吃不了辣,姜巧巧又拌了不辣的,豬皮熬製的燉子。
燉子其實就是蛋白質凝固的,跟涼長得很像的東西,味道很好,小孩子特別吃。
不多時,朱文景進了廚房,對秋香道,“我來燒火吧。”
秋香連忙起,“我去給孩子穿服。”
春桃跟夏荷低頭準備食材,搗蒜泥切幹辣椒,努力充當稱職的背景板。
看到他上穿著暗紅的錦緞長衫,姜巧巧打趣道,“你穿得這麼好給我燒火,若是讓你的下屬看到了,肯定會恨我的。”
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