第993章
齊王痛快的走了,謝青芽鬆了一口氣,是真害怕這個紈絝風流子弟糾纏不休呢。
該走的麻煩都走了,謝青芽又回到了後廚。
“你們幾個師傅,做菜的手藝......”
謝青芽的眉頭微微的簇了簇,實在不能說這些師傅做菜的手藝有多好。
因為不能昧著良心,若是做菜手藝好,那月樓怎麼如今一個人都沒有?
五個大師傅面面相覷,你看看我,我看看你,然後都撲通撲通的跪了下來。
“將軍夫人,你可千萬不要趕我們走,我上有八十歲的老孃,下有三四歲嗷嗷待哺的孩子。”
“對呀,我媳婦兒弱多病,還指著我從這裡拿錢回去養他呢。”
謝青芽的角微微搐,一抬手示意他們起來。
“我不趕你們走,你們快起來,我是要教你們新菜!”
謝青芽挨個撇了他們一眼,最後想出了一個主意。
“你們幾個隨便做道菜,就做自己的拿手好菜。”
五個人愣了愣,然後便開始熱火的朝天忙活開了。
謝青芽抱著手臂就站在外面門框上看著,就是想試探試探這五個人到底廚藝如何,誰的廚藝最好,目前麻辣小龍蝦估計最歡迎,所以打算給其中一個。
雖然做飯太難吃,但到底是幹了那麼些年的大師傅,手頭上的經驗絕對不。
持續片刻的功夫,這五道菜便做好了。
因為謝青芽要立刻評判,所以五個大師傅很有眼。
第一道菜醬香茄子。
謝青芽拿起筷子嚐了嚐,然後眉頭微微的簇起。
“醬料重了些,味道咸了些,還有太油了,客人要吃茄子,要吃醬,不是要吃油!”
第二個大廚做的是蔥油菜,事呀,嚐了一口,眉頭又是深深的醋著。
“油菜沒燙好,都燙蔫了。大蔥炒的不夠火候,這道菜不好。”
而剩下的三道菜,謝青芽一一的嚐了,又一一的提出了意見。
幾個大師傅聽得連連點頭,都虛心接。
謝青芽挑了其中一個最為出的大師傅,但:“剛才的麻辣小龍蝦,我教你。”
墨魚丸子,麻辣小龍蝦,麻婆豆腐,辣椒生醃螃蟹,海膽炒飯。
目前謝青芽只了這幾個,因為貪多嚼不爛嘛。
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