第174章
“不用了。”羅優優從來沒有這麼暢快過。
河蚌焯水，加白醋炒，羅優優一心盯著手下泡發的墨魚乾，黑豆也可以撈起來了。
熱鍋冷油刺啦一下，下洗好的河蚌，白醋淋著鍋邊那麼一刺溜，一酸香的氣味伴隨著鍋中升起的火焰撲面而來。
加水後，任何佐料不用放，只要加墨魚乾切的條，隨後黑豆倒。
“弟妹，這河蚌那麼難煮，你打算燉幾個小時？”一側的馬留名慢條斯理的將裹了一層蛋黃麵糊的帶魚段粘上，然後慢慢地文火炸。
“我覺得你要是做的不好，也不能怪你，應該怪你選的食材不對。”
說然，他鬍子拉碴的角扯出上揚的藐視。
羅優優一把抓起魚缸裡的活魚往案板上一放，提刀用刀背便是衝著魚頭來一下。
“做菜的時候不要說話。”
聲音冷，好似警告。
馬留名稍稍一愣，這丫頭之前見怎麼沒發現脾氣這麼暴躁？肯定是怕了。
瞧才多大年齡，自己吃的菜比吃的鹽還多，想到這，馬留名越發慢條斯理了。
可下一秒，馬留名看傻眼了。
這弟妹本沒有開膛，攥著一雙筷子往魚裡進去一擰，作乾脆利索，然後按著魚肚，瞬間拽出來一堆的魚腸臟。
隨後，羅優優一眼看見況大哥的剔骨刀，反手出來在指尖轉了一圈，找到指尖合適的位置直接進魚裡，來回攪了幾下，隨後，竟從魚裡掏出整個魚骨。
馬留名瞳孔收，這......怎麼可能？
“嬸兒，幫我上這第一道菜，八鮮鴻運當頭。”
羅優優放下理好的魚，剛好鍋裡的河蚌湯燉好了，看著翻滾的湯白如，鮮香味十足，出鍋點白胡椒，撒上三五顆的枸杞。
“上菜！”
呼啦啦分了好幾小海碗被一一端上去，所到之香氣四溢，鮮的讓人流口水。
宋建軍就坐在大堂裡看著，第一道出的竟是老婆的菜，瞬間，那鮮香的味道瀰漫在鼻息。
後廚。
羅優優努努：“你的帶魚火候大了。”
馬留名這才反應過來，低頭一看，顧不上揣測趕用勺盛出來控油。
馬留名明顯覺自己的額頭汗水不住的流，才剛開始，他就覺得自己技不如人了，怎麼也沒想到這丫頭的手法這麼的嫻，恐怕是在孃胎裡就學了吧。
可就在他猶豫的這兩秒鐘時，羅優優已經把鬼斧神工骨去髒的那條魚理了，肚子裡塞了兩掰彎的筷子，把魚肚子撐起來。
這還不算，羅優優剔骨刀用的，直接魚片下來一層魚皮。
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