第435章
羅優優頓時高興地原地蹦躂，哎媽呀，原來是這樣。
那說起來，二三就不在話下了，羅優優漸漸有了主意，難道真的是宋老爺子曾自創的那三道菜？
可他老人家不但是廚師界的神祗，就連刀工也是世界聞名，莫不是用的就是那套截靈刀？
不然本沒辦法用普通的刀從部出整魚骨，包括腹部的魚刺，最終儲存一條完整的沒有魚刺的魚。
這個年代，除了截靈刀，還真沒遇到過其他刀能有這般刀鋒和韌度的刀，就連劉大川的刀也一樣笨重。
羅優優還記得幫劉大川出活的時候，他那套刀自己用的就不順手，可是覺得有可原，畢竟羅優優是從二十世紀來的，那個年代的好刀真是層出不窮，為了打廣告，直播滿天飛。
可是這個年代，除了截靈刀，羅優優還真想不到有其他的。
王月梅早就出去招呼客人了，此刻，羅優優為難的看著那一碗寶塔。
厚薄均勻，圍一座寶塔的形狀，澤鮮紅，不刀工不錯，就連醬裡的糖都炒的恰到好。
羅優優沒捨得筷子，抱著膀子來回踱步，倏然想起個事兒：
“這是師父做的？”
羅優優眼睛都瞪直了，不就是他做的嗎？就用他的那把老牛角大鐵刀，就把一塊一刀切出個寶塔來？
而且每一片的厚度竟在一毫米到兩毫米左右，這......
不是失傳了嗎？
羅優優趕忙出了屋。
院子裡的人吃得歡，數人會注意到羅優優，門口樹上高高的掛著一百瓦的燈泡，照亮了門口一里地。
劉大川正在往炭火爐子上方溼炭，就是加了水和泥狀，這是要封爐口了。
劉瑩瑩不在。
羅優優湊上去：“劉叔，那寶塔您切的？”
說這話的時候，羅優優看了一眼他砧板上的那把老傢伙，就用這切的？
“明天就要出門子了。”劉大川把一鏟子碳泥蓋在爐灶上，另外一個鍋灶出柴火潑了水，刺啦啦的冒起一濃煙，這些柴火明天還能接著用。
騰出空來回頭問道：“你不準備準備？”
羅優優這才進正題：“劉叔，您就是用這把刀切的寶塔？”
“不然呢？”劉大川心裡暗自讚賞，這丫頭他從一開始就沒看錯，悟很高。
“難不非得把你那套截靈刀拿出來？”
此話一齣，羅優優本能的反應是師父幹嘛突然提截靈刀，但是轉眸一想，頓時蹙起眉頭，就知道薛寶刀不是個省油的燈。
可是，為什麼要非得做這三樣菜，羅優優不敢說，也沒想好怎麼說。
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