第307章
還剩下不沒有的野葡萄，宋思雲記下了位置，又記了該怎麼走，過些日子再進山來。
車衡說道，“如果這裡有這麼大一叢葡萄，不遠應該也有，得空應該再進山來找找。”
宋思雲也是這麼想的，笑著說，“好，下次我們再一起來。”
葡萄摘回家了，接下來就是準備釀酒，需要大缸和大量的糖。
家裡有兩口水缸，吃過了晚飯，車衡就刷了一口大缸出來，又按照宋思雲說的，燒了開水燙了兩遍，再用乾淨的布蓋起來。
宋思雲則是在屋裡忙活，想把做葡萄酒的步驟詳細寫下來，害怕某一步出錯。
車衡把活兒幹好了，進來之後沒看到，便去了房間門口，也沒有看到人。
結果在他的房間裡，敲了敲門，宋思雲沒回應，他直接進去了。
見正在燈下用心寫字，車衡看了看，就在宋思雲猶豫糖和葡萄的比例時，他說道，“十之用三。”
宋思雲正在專心想，突然聽到他的聲音，嚇了一跳，立馬回過頭來。
“你嚇死我了。”拍了拍口，車衡下意識看了眼，見到那前的起伏，立馬別開了視線。
宋思雲倒是沒注意到他的變化，問道，“你剛剛說的是什麼意思？”
車衡說道，“你是想用葡萄釀酒沒錯吧？先前我在一本書上看到過釀酒之法，其中提到過葡萄酒，只不過十分淺顯，我記得葡萄與酒就是這麼配合的。”
宋思雲道，“你還看過釀酒的書呢？”
真是涉獵廣泛。
車衡微微一笑，“幫王掌櫃抄書，什麼書都見過。”
宋思雲之前就覺得他聰明，現在更這麼覺得了，就抄了一遍，竟然就給記下來了。
這個比例不確定對不對，但是前世自己做過葡萄酒，沒有那麼確，算起來其實是差不多的。
再說了，這是第一次做，不行大不了再調整嘛。
宋思雲笑了笑，“好，就聽你的，明日上街買糖去。”
車衡說道，“也是甘蔗地裡的甘蔗還不到收穫的時候，若是自己做了糖，這不是配合得正好？”
宋思雲眼睛一亮，“你還真提醒我了。”
手上的十二畝地，只用了五畝地種甘蔗，剩下的地種了莊稼，但是宋思雲一直想種別的，就是沒想法。
車衡這句話突然提醒了，如果葡萄酒能做功，那種葡萄就很好啊。
可以用來釀酒，也可以用來賣，等到收穫的時候，看著葡萄樹接滿了葡萄，心都跟著變好。
車衡問道，“你是想自己種葡萄？”
宋思雲微笑點頭，仰起頭問他，“你覺得這個主意怎麼樣？”
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