第309章
雖然趙屠戶的模樣比不上車衡,最開始李雲香還有些不服。
可這幾個月以來,趙屠戶對十分有心,也不嫌棄是個寡婦,對傳家也很好,也就被打了。
人家以真心待,也要回報真心。
再說了,想要再嫁,無非就是想尋個男人照顧他們母子,趙屠戶就是這麼一個人,又何必非看著人家有婦之夫呢?
老早就想跟車衡說明白,只是一直沒有機會。
今日在村口遇上倒是合適,李雲香說了之後,只覺得渾輕快,心裡再沒有半點負擔了。
車衡也是真心祝福,這樣多好啊,總算是想明白了。
回到家中,宋思雲才清洗了一半的葡萄,坐在那裡腰都酸了。
見了腰,車衡腳步都加快了些,“累了吧?我已經把糖買回來了,我來洗。”
宋思雲也不跟他客氣,起把小凳子讓給了他,“你洗吧,一定要小心一些,不要把葡萄的白霜給洗掉了。”
“嗯,我知道。”
這個活兒也細的,又要清理雜質,又要保持原來的樣子,不能把葡萄給弄破了。
宋思雲休息了會兒又來幫忙,兩人洗到了中午才給洗完了,放在院子裡晾乾水氣。
吃過了午飯就開始釀葡萄酒,洗乾淨手,將葡萄破,然後按照葡萄和糖的比例,一層葡萄一層糖放好。
揹回來一百多斤葡萄,裝了滿滿一缸,然後就是封發酵,靜靜等待。
宋思雲這幾日又有事幹了,每日都去看著自己的葡萄酒,生怕發酵過程哪裡沒注意,浪費了這一大缸好東西。
十日過去,天氣更熱了,宋思雲釀的葡萄酒非常功。
正好車衡又休息,兩人就在家將酒分出來,用笊籬將渣滓撈乾淨,又要用乾淨的紗布將酒過濾一遍,裝進事先準備好的酒罈子裡。
從上午幹到下午,足足裝了七罈酒出來。
等把院子裡的清洗乾淨,太都快落山了。
宋思雲看著牆角那些酒罈子,就十足,“瞧瞧,這是我釀出來的酒,今晚上我們就喝喝看,嚐嚐味道。”
車衡和都不是酒的人,但這是自己做出來的,又有些不一樣,所以他們兩人都期待的。
晚上宋思雲做了個臘香腸拼盤,炒了兩個菜,又燜了一鍋燜飯,一桌子飯菜香味俱全,看得人食指大。
堂屋裡擺好飯菜,兩人相對而坐。
宋思雲倒了一壺酒出來,拿了兩個杯子,“喝,這可是咱們自己做的酒。”
舉杯,車衡便端起自己的杯子,跟幹了一杯。
這個味道宋思雲很滿意,比自己前世做的還要好一些,果然這野葡萄就是好。
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