第196章
後邊還跟著一個比他年齡稍長的廚師。
沈芳芳看一眼問：“杜師傅呢？。”
孫兆輝低著頭，一副難以啟齒的樣子。
另外的那個廚師回答道：“杜師傅說我們弄的什麼藥膳就是在胡鬧，飯店如今這個樣子，他本來就不打算待了，說是......”
沈芳芳不耐煩的問：“是什麼？說呀。”
“說是找人調了工作，要去招待所後廚上班，昨天就沒來。”
沈芳芳很是氣憤，“他怎麼能這樣？就算要去招待所上班，最起碼得提前說一聲吧，我們這馬上就要開業了，他這突然走人......”
姜小梨打斷了，“現在說這些沒用，關鍵是接下來該怎麼辦。”
孫兆輝這才說話，“我負責熱菜，老高負責冷菜，再找一個服務員給我們切菜配菜應該沒問題，只是......”
孫兆輝有些愧對姜小梨，“杜師傅擅長做各式麵點，他的一品包子，鍋，荷花是咱們店的特，來的人幾乎都會點，他這一走......他的那些餡料都是秘製的，我們怕是做不出那個味道。”
姜小梨皺著眉思考了一下，“那就先把這三道菜撤下去，他做的菜品都撤了。”
沈芳芳有些擔心，“我覺得不妥，要不我去找他說說？”
“不用。”姜小梨反對，“我們既然可以開發出藥膳，自然也能開發新的麵點，我們這店重新開張，菜品改一下更有新店的味道。再說，他連招呼都不打就直接走了，你去怕也是無濟於事。”
對孫兆輝和老高笑了一下，“我來了幾次，吃的都是你們做的菜，沒吃過那些麵點，我相信你們的手藝。你們有什麼拿手的菜品都亮出來，只管放手去做，招攬客人是我的事，只要你們做的味道好，我就能把人招來。”
老高不敢置信的看著姜小梨。
飯店生意不好，所有人都把責任都推給他們後廚，這還是第一次有人站在他們這邊。
孫兆輝顯然也很激，忙不迭的表示：“好，我們一定會盡力去做的。”
姜小梨又對沈芳芳叮囑了一番，“你抓去買旗袍回來，讓們先試一下，不合適的還要再改。服務員是飯店的門臉，你上心點。”
沈芳芳點頭答應，心裡卻有些犯嘀咕。
人家開飯店都把重點放在菜品的味道上，姜小梨倒好，淨整些虛頭腦的，又要準備花兒還要鋪紅毯，現在又要買旗袍。
這姑娘的子沉穩爽利，倒是很欣賞，只是這些決定，有些不敢苟同。
不過只要飯店能活下來，還有工作就行，有問題也不到背鍋。
姜小梨忙完飯店這邊的事，又催著沈東霖到車站附近找運輸的長途車。
西口鎮蟬蛻的量太大了，普通的小貨車裝不下，得找一輛大點的。
車站不遠有個修車店，前頭有一大塊空地，來往的貨車都會在這裡停靠休息。
姜小梨很快找到一輛，談攏了價格就要往溪口鎮趕。
沈東霖本來要跟去的，卻被姜小梨勸住。
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