第613章
4、炒制時，須用鍋鏟不停地鏟鍋底，以避免料粘鍋，香料下鍋後以炒出香味為度。
5、花椒含有大量的揮發油分，因其麻味和香味熱後很容易揮發掉，所以花椒應在最後下油鍋中，且不宜久炒，以炒勻為度。
6、離火加蓋燜制的目的，是利用底料的餘熱，將香料的部分香味和花椒的部分麻香味溶油脂中。
最後是調變鍋底：
將基礎底料和煉好的牛油按4：1的比例製混合料，再將六的混合料和四的高湯裝一鍋中，放拍破的胡椒，加蓋以小火熬約1～2小時，調鹽、味、冰糖、醪糟，用細勺打去料渣，舀火鍋盆，即火鍋鍋底。
木雲帶著幾個下人準備了牛、豬、羊的薄片和幾大盤素菜。
大家一邊涮，一邊吃，人人吃的滿頭大汗。
陸家人第一次吃辣椒，被辣的臉紅脖子，卻一邊用手扇著舌頭一邊往裡塞東西。
木雲適時的端上冰檸檬水，給大家解辣。
冰冰涼涼、酸酸甜甜的檸檬水配上火鍋，讓大家吃的暢快不已。
陸家世代行商，陸錦潤和陸和泰都敏銳地從火鍋中看到了商機。
兩人對視一眼，都明白對方的意思，找清清合作開火鍋店。
清清這邊其樂融融，秦澤煜一行人卻遭遇了未曾預料的困境。
他們彷彿被一無形的力量盯上，有人正對他們窮追不捨。
他們此行本已足夠謹慎，行蹤秘，卻仍未能逃被追蹤的命運。
追殺者似乎通南國秘，法高超，行詭異且充滿殺氣。
天二和南寅都在戰鬥中了傷，一行人不得不躲進一蔽的山，暫時躲避風頭。
秦澤煜閉目養神，聲音冷靜而堅定：“你們先理傷口，我們在此稍作休息。”
“是，主子。”眾人齊聲應答。
天二咬牙忍著疼痛，自己理著傷口，紗布包紮著傷口，他的眼神中出堅韌與不屈。
秦澤煜的眸愈發冷，他坐在山的角落，閉目沉思。
突然，他睜開眼睛，聲音中出疑與警惕：“是黑袍人嗎？”
他對於黑袍人的份和目的始終到困，但有一點可以肯定，那就是這些黑袍人總是與他為敵，這讓他到十分不解。
地字組的地一將京城傳來的線報告訴了秦澤煜：“主子，據線報稱，黑袍人邊有一批子，們擅長迷男人，甚至已經滲進了京城的高府邸。”
“聽說大皇子的手下也有人被們迷。”地一繼續說道。
秦澤煜聞言，眼中閃過一狡黠：“哦？敵人的敵人就是朋友。告訴大皇子，我們可以聯手對付這些黑袍人。”
他手中著清清送給他的荷包，輕輕開啟，裡面是一縷用紅繩綁著的秀髮。
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