第277章
白沒解釋，不過心裡對辣度大概有了譜兒。
耿氏沒喝水，“我倒是覺得剛剛好，不算太辣。白丫頭，剛才那些可是豬下水？”
白片的薄，不過耿氏孃家是屠戶，從小就見豬大腸豬肝豬心這些，所以認得出來。
其他婦人都震驚了。
竟然是豬下水。
豬下水不該有味兒嗎？他們幾個或多或都吃過豬下水，可不管怎麼清洗，炒完之後都還有味兒，但剛才他們吃的就沒有。
不沒有，還很好吃，越吃越想，越想越吃，本停不下來。
白繼續問道：“要是有不辣的，各位嬸孃更中意辣的，還是不辣的？”
“辣的。”
“雖然辣的不了，但越辣越得勁。”
“要是不辣，總覺了點啥。”
“......”
大多數人還是選擇辣口，只有一兩個婦人中意不辣的。
白點點頭，心裡漸漸有了數。
“那要是不辣的裡面加上一點糖，嬸孃們覺得咋樣？”
這一回，選擇甜口的婦人多了一半。
看來相比正常口味，大多數人更中意辣口跟甜口。
白用心記下，對幾個婦人表示了謝。
晚上開飯。
一大盆滷味佔據了桌子中間的位置，那碗紅燒都被到了角落。
俞小寒吃的是最歡的。
白還記得他白天那嫌棄的模樣，這會兒里塞的滿滿當當，連說話的功夫都沒了。
周彧吃相斯文，不過從開飯到現在也沒停過，等覺肚子裡有貨了才開口說道：“我吃過一回和樓的滷，當時覺得味，如今覺得不值一提。”
周崇點點頭，表示贊同。
他當然也是吃過的。
京都的酒樓裡也有滷，做法花樣也更多，不過不論是哪一種，都不及眼下這個。
宋氏就更不用說了，之前還表示懷疑，現在是半點疑慮也沒有了。
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