第410章
“我記得劉有福人很瘦，怕是沒什麼力氣。”
周崇搖搖頭，“那是以前，這一個多月他變化很大。不如這樣，你明天見了人之後再做決定。”
白滿臉狐疑，想象不出一個半大的孩子能有多大變化。
正想著，俞小寒興地跑進來，“大姐表哥，快，開窯了，阿孃咱們去把木炭扛回來。”
白點了點他的腦袋，“又不是沒開過窯，你咋還這麼激。”
俞小寒嘿笑了兩聲，“大姐，你上回不是說，等木炭出窯了，就弄那個啥火鍋吃嗎？”
“一天天的就惦記著吃。”宋氏從灶房出來，沒好氣道：“咋，我是缺了你吃還是了你喝。”
俞小寒了脖子，不服氣地嘟囔，“阿孃你不也是，昨天還提來著。”
宋氏一陣惱，氣得瞪他，“我那是沒見過，稀奇，我能跟你一樣嗎？”
白笑著當和事佬，“別急，阿姐答應你的當然不會食言，但吃火鍋得提前準備好食材。這樣，咱們今天先把東西準備好，明天一塊兒去店裡吃。”
宋氏皺眉，“吃個飯還跑那麼遠，家裡那麼多活咋辦？”
“阿孃，就吃一頓午飯，吃完咱就回來。”白抱住胳膊，“再說，難道你不想去看看咱們家的店？”
宋氏臉上明顯帶上了意。
俞小寒慣會看臉，一把抱住宋氏另一邊胳膊，“阿孃去吧，那是咱們家自個兒的鋪子，我還沒見過長啥樣呢，去吧去吧，阿孃......”
所有人都眼地看著。
宋氏好氣又好笑，“，去還不嗎？”
俞小寒激地跳起來，“阿孃最好了。”
白家之前一共準備了兩車雜木，燒完之後差不多得到了兩百斤木炭。
幾人合力把木炭裝進麻袋，其中一袋明天要一塊兒帶到店裡去，剩下的就堆在雜房裡，要用的時候直接拿就是。
吃完飯，白開始研究怎麼做火鍋底料。
所有的材料都放在灶臺上，一碗剁碎的辣椒，一盆磨末的大料，竹篾裡是理好的蔥薑蒜等配料，以及一鍋剛熬製好的牛油。
俞小雪他們全都在了邊上，想看看這個火鍋到底是咋做出來的。
第一步是炸香，把蔥姜等配料全部倒進熱油中，等到東西變了就撈上來。
接下來，就是正式的炒料。
這個時候要把辣椒以及所有的大料全部倒進鍋裡，大火不停地翻炒。
這個過程差不多要持續半個時辰，中間不能停，否則容易粘鍋。
沒一會兒，白就撐不住了，連忙招呼周崇道：“表哥，快，快幫忙。”
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