第675章
“不知道為什麼,我覺得這個和刷鍋子有些像,但又不太一樣,說不上的覺。”
有吃過涮鍋子的食客,仔細觀察那些可以燙的食材後得出了這麼一個結論。
不過說的也非要錯,這只是另一種風味的燙菜罷了,只是看怎麼吃而已。
說白了,這個就是吃一個味道和特別的點子罷了。
蘇小已經著手給食客們開始燙菜了,一邊忙一邊給邊打手的員工講解該怎麼燙確定是了還是生的,其中包括怎麼給食客加想要的口味。
至於蘸料什麼的,就讓食客自己去弄,也可以讓員工幫忙打經典的,這個是蘇小教他們的。
觀的食客很快就被想要點菜的食客給到一邊,這讓原本先來的人到了後面,有些不樂意了,覺得明明是自己先來的,就因為停頓了一會兒就吃不上了。
一瞬間,兩邊就吵鬧了起來,但聲音並不是很大,方玉一直在四幫忙,見這邊景,立即上前勸架,不經如此他還親自幫忙,讓他們別因為這點小事傷了和氣。
“大家和氣生財,和氣生財,幾位要是不嫌棄,等會兒小店專門給幾位送一小份牛燙在裡面,讓大家吃的開心一些。”
方玉這話一齣,原本還不肯退讓的幾位,立即閉了,乖乖的站在一旁,一副哥倆好的架勢。
這麼大方的老闆,讓他們反而不好意思了起來,明明就是他們自己的問題,因為一點小矛盾,老闆出東西又說了好話,這讓從來沒有到過這樣的大方的老闆而難為了起來。
雖然這小份牛就三片,可這是牛啊,有錢都難買的東西,今天老闆送給他們,而且他們也看到那小份牛的價格,三片就要十文錢了,這要是遠蔬菜可以拿十串呢。
一下幾人覺得賺了,但也有一些不好意思,就在拿選菜的時候,比一開始想的時候拿的多。
方玉兩句話化解了兩方的矛盾,又讓店員好生招待食客,他又去另一邊幫忙。
像極了一個勤勞的小蜂,滿場飛來飛去。
霍林也沒有閒著,因為他很多東西並沒有方玉那麼懂,就幫忙幹一些力活,他幫忙桌子,端菜,結賬,還不忘招待站在門口猶豫不決的食客。
他也忙的不可開。
蘇小從開始燙第一碗麻辣燙後,後面幾乎就沒有停頓過,這長長的隊伍拿過號碼牌等待取餐。
這個號碼牌,直接用了商場裡的木製牌,在遞給食客的時候還不忘和對方說是幾號,等到對方的時候可以自己來取,也可以提示一下自己在什麼地方讓店員幫忙送過去。
兩種取餐方式讓食客們自己挑選,大部分是店員送的,小部分覺得有意思就自己去,還能順便去弄一些想要新增的小料。
麻辣燙這邊忙的頭都沒有抬過,旁邊的盒飯也是忙的不行,價格太合適了,大家覺得比自己在家買菜做還划算。
就這麼一傳十十傳百的,好些人都來買這個盒飯,店很快就坐滿了,就連樓上也滿當當的。
那些還在往店進的食客,已經排隊的就擔心已經沒地方吃,可也有想著不行蹲一旁也行啊,那盒飯必須吃到,因為他們看著已經下去一大半的鍋底,憂心忡忡,生怕吃不到。
蘇小問了一下旁的店員道:“學的怎麼樣了?”








